アッパーな焼売をいただきました♡ 2021.7.23(金)

コクハク編集部
更新日:2021-07-23 06:00
投稿日:2021-07-23 06:00

アッパーな香り(?)がする焼売

見るからにおいしそう!(C)コクハク
見るからにおいしそう! (C)コクハク

 無類の飲茶好きです。なかでも餃子と焼売には目がないのですが、最近気になりまくっていたのが「焼売酒場 小川」(東京・渋谷)の「岩中豚 特製焼売」です。

「マツコの知らない世界」(TBS系)はじめ、グルメ雑誌やサイトなどでガンガン紹介されておりますね。

 本当はお店で思う存分パクつきたかったのですが、グッとこらえて、テークアウトに。看板メニュー2品がいただける「岩中豚 特製焼売9個&地黄卵焼」にいたしました。

包装からしてテンションが上がる!

折詰に恋して(C)コクハク
折詰に恋して (C)コクハク

 こちら2000円(税込み)となかなかのお値段ですが、ご褒美って大事ですよね。絶対、大事。

両サイドから寄ってみました(笑)

濃口しょう油も付いていました/(C)コクハク
濃口しょう油も付いていました /(C)コクハク

 同封されていたおすすめの温め方にのっとって、電子レンジでチン。薄皮で包まれたタネは肉肉しく、ブランド豚の濃厚な味わいが口の中にじゅわ~っと広がります。同封されていた山椒をチョンチョンと付けて食べたら、肉の旨みと脂が引き立つこと!

 卵焼きは迷いに迷って、温めずにそのままいただきます。ほんのりと甘い卵焼きで、焼売との相性もバツグンでした。

 いずれも温めた様子や断面などをお見せできず、失礼をいたします。肉の香りが立ち上がり、食べるのに無我夢中で撮影を失念してしまいました。。

 この日のアルコールは、レモンサワー(キンミヤ焼酎+炭酸水+サンペレグリノ リモナータ)を合わせて。いつか絶対、お店で酒池肉林だ!

 お店のHPはこちら

(編集O) 

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

日めくりコクハク 新着一覧


誰かを受け入れる 2022.7.27(水)
 おんなじ枝にとまっていても、その姿勢は三者三様。  見ている方向も違えば、きっと考えていること違うはず。 ...
青色の中で過ごす日 2022.7.25(月)
 きょうは7月最後の月曜日。  クーラーの効いたオフィスで「海に行きたいな」とふと誰かが言った。    人もヨ...
気分が乗らない日をやり過ごす 2022.7.24(日)
 気分が乗らない日は、ちょっと無理してきりっと上を向いてみる。  そうすると「もう少しできるんじゃないかな」って思...
トンネルを抜けたら夏だった 2022.7.22(金)
 潮風の匂い、波の音、肌を焼くまぶしい太陽。  しばらくご無沙汰だったから今年こそは……。  しまい込んだ水...
ハンバーガーの日 2022.7.20(水)
 きょうは「ハンバーガーの日」だって。  大人になってからだいぶ経つけれど、大きな口を開けてかぶりつく瞬間は童心に...
青空に独りきり 2022.7.18(月)
 高みを目指してひたすら上っていく人は、きっと孤独とともにある。  後ろを振り返っても誰もいない感覚ってどんなだろ...
ボクらの星の色 2022.7.17(日)
 久しぶりに空を見上げて思い出した。地球は青と緑で構成されているという当たり前。  日常に追われて忘れそうになった...
母が呼ぶ声を思い出す 2022.7.15(金)
「そろそろ帰ろう」「やーだよ」  こんな夏がずっとずっと続くもんだと思っていたのに、気付いたら大人になっていた。 ...
【体験レビュー】超速乾の小型ドライヤー 2022.7.14(木)
 今年の暑さは尋常じゃないーー。クーラーが利いた部屋から、ひとたび外へ出ると一瞬で汗が噴き出し、お風呂から出ても、汗ダラ...
生命尊重の日 2022.7.13(水)
 きょうは「生命尊重の日」だって。  産まれる、産まれないの選択権って、いったい誰にあるのかな。  ひとりひ...
夏のにおいをかいだ日 2022.7.11(月)
 目を閉じると思い出す、あの夏のこと。  カンカン照りの下で時が止まったような風景。  隣で一緒に見た雲を、...
見ているよ 2022.7.9(土)
 何をするにも「見ててね」とアピールが激しい小さな子。  少しよそ見をしただけで「ママ、本当に見てたの?」と不満顔...
陽の光を楽しむ時間 2022.7.8(金)
 眩しいくらいの陽の光の下で、うれしそうな緑と鮮やかな原色に圧倒される。  人間は木陰に避難して、また陽が落ちたら...
おっとっと! 2022.7.6(水)
「押すなよ! 絶対に押すなよ!」と体を張って楽しませてくれた上島竜兵さん。  気付いたらよく知っている存在だったか...
なんかよう? 2022.7.4(月)
 こっちだってさ、忙しいんだよね。  こう見えても貴重な休憩時間だからさ。  だけど、どうしてもって言うのな...
ほどよい距離感で 2022.7.3(日)
 ほどよい距離を保ちながら、それぞれが違うところを見ている。  もしかして、シマエナガちゃんもソーシャルディスタン...