「ご飯作りたくない」でググってここに辿りついちゃった？
今年37歳になるおよね。今日も無気力に呼吸をしております。
眠い。だるい。しんどい。
20代は疲れに気づかず勢いで突っ走れたし、30代前半は疲れていても「気持ちは20代」でごまかせた。
そんな輝かしい過去を回想しながら、もはや何もごまかせずに疲れ切っているアラフォーがここに。
ああ、昼寝したい。
眠たいくせにお腹はしっかり空く不思議。
何か胃に入れなければ。。。
私、ふと目に入ったお菓子を胃にぶち込もうとして立ち止まる。
「負けるな……！」
「なんとかして、タンパク質を、、、」
そんなときに、ぴったり。
今回は、超無気力なときでもタンパク質を摂取できる、満腹レシピのご紹介です。
タンパク質といえば鶏肉。
焼き鳥缶を使ってレンジでちゃちゃっと親子丼を作りましょう！
紙ワザ炸裂！具もご飯もレンジで同時の親子丼
【材料】（女ひとり分）
・ご飯（冷凍の場合は解凍しておく）…150g
・焼き鳥缶（たれ味）…1缶
・卵（Mサイズ）…2個
・長ネギ…10～15㎝ほど（30g）
【A】
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
・水…大さじ1
【作り方】
1. どんぶりにご飯を入れ、その上にクッキングシートを敷く。
2. クッキングシートの上に卵を割り入れ、Aを加えて溶きほぐす。
※クッキングシートを箸で破らないように気をつけて。
3. 焼き鳥缶、長ネギを入れてよく混ぜ、ラップをかける。
※長ネギはキッチンバサミで斜め切りに。
4. 電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
5. 一度取り出し、クッキングシートの上の卵をよく混ぜ、さらに電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
6. クッキングシートから具をすべらせてご飯の上に乗せる。
※クッキングシートに卵がくっついていたら、箸などではがしておく。
やる気3％で作っても私を満たす親子丼
紅しょうががあれば味のアクセントになりますよ。
即席みそ汁も添えて、さらに栄養価UP！ ということにしましょう。
ふわっと卵で心地よく胃と心を満たしてくれる一品です。
お菓子をぶち込まなかった自分を褒めながら、優しい味わいに舌鼓を打ってください。
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
コクハク編集部 
canちゃん 
市野瀬瞳 
