できるかな? 2020.9.1(火)

コクハク編集部
更新日:2020-09-01 06:00
投稿日:2020-09-01 06:00
(C)コクハク
(C)コクハク

 ひとりランチは前から気になっていたお店へ。さばのリエットと野菜がのったオープンサンドをいただきました。

 ミカンの甘酸っぱさとさばのうま味が不思議と合います。これ、おうちでも食べたい!

 そういえば、以前の「ダンツマ」で、さば缶を使ったリエットの作り方が紹介されていました。冷蔵庫を開けてみるとバターはある、サバ缶もある……。あとは、レモンを購入してどこかの週末に作ってみたいと思います。

(編集M)

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