おうちで簡単に作れる!かぼちゃとベーコンの絶品キッシュ

ぐっち夫婦 料理家
更新日:2020-12-21 01:21
投稿日:2020-11-22 06:00
 急に冷え込む日が続くようになって、一気に季節が冬に移り変わろうとしていますね。冬は、クリスマスやお正月などイベントごとが続きます。そこで今回はパーティーメニューの1品にもおすすめな簡単キッシュを紹介します!

X'masにお正月…イベントが目白押しな季節!

美しい断面…思わず微笑んじゃう!(写真:ぐっち夫婦)
美しい断面…思わず微笑んじゃう! (写真:ぐっち夫婦)

 みなさん、こんにちは! 料理家のぐっち夫婦です。

 冬が来ると、クリスマスやお正月など家族が集まって、家でパーティーをする機会が増えるという方も多いのではないでしょうか? せっかくおうちパーティーをするなら、華やかなレシピをたくさん用意して、おいしくて楽しいパーティーを演出したいですよね! 今回はそんなパーティーのサイドメニューにおすすめなキッシュをお伝えします!

夫:パーティー用にかぼちゃのキッシュを作ったよ!

妻:彩り鮮やかでパーティーメニューの一品にぴったりだね!

夫:キッシュって難しそうだけど、耐熱容器に入れて焼くだけだから簡単だよ。

妻:キッシュをオーブンで焼いてるうちに、他のパーティーメニューも作れるから楽でいいよね!

夫:そう、楽にできるよ! このキッシュの隠し味は「白だし」。ホッとする味わいになるね。

妻:かぼちゃと白だしがマッチして、おいしく仕上がってるね!

 ということで、今回はキッシュの作り方をご紹介します!

ぐっち夫婦
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料理家
Tatsuya (夫)料理家とSHINO(妻)料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい!のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」(KADOKAWA)、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」(扶桑社)。
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