更新日：2021-09-26 06:00
投稿日：2021-09-26 06:00
全ての画像を見るはい、朝晩はすっかりと秋めいてまいりました。
１年中、手軽にゲットできるキノコですが、本来の生育方法は、前年の秋にこぼれ落ちた胞子が春から秋にかけて菌床を形成・発達し胞子をばら撒く。その胞子がキノコであり、１年かけて実りの秋に収穫されます。「秋が旬」「旬は秋」などといわれるゆえんですね。
でもって、木の根っこに生えるから「木の子」。天然ものの木の子、食べたい（笑）。
秋のメニューとして、キノコを使った一品が増えてまいりました。この日は、ブラウンマッシュルームのサラダ。たーっぷりとパルメジャーノレッジャーノをまとわせていただきます。
コクハク編集部
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日めくりコクハク 新着一覧
群馬・下仁田にある「撞球場」（ビリヤード場）なのですが、
読めるあなたを尊敬します……！
Koji Takano
2020-01-09 06:00 日めくりコクハク
昨年末の週末に家族で神奈川県立近代美術館 葉山館へ。
お目当てはイッタラのデザイナーとしても知られるカイ・フランクの展...
小原玲 
ねえねえ。お正月だからってさ
ちょっとだらだらしすぎじゃない？
明日からお仕事でしょ
ちゃんと朝起きれる？
心配...
ゆっくり休んでいきなよ
温まっていきなよ
そろそろ、恋しくもなってきた頃でしょう？
Koji Takano
2020-01-03 12:05 日めくりコクハク
縄文杉に行く途中にある
おなじみのウィルソン株
今年一年、皆さまに幸せがたくさん訪れますように
（編集O）...
見知らぬ街の息吹を感じるとき
山口県周南市にて
今年も一年、ありがとうございました♡
Koji Takano
2019-12-31 06:00 日めくりコクハク
今年もまた虚しく終わっていく……。
またひとつ、年を取っちゃいましたね。
年末の疲れは、ご馳走食べて忘れちゃおう...
年末年始のお買い物
重い、寒い、忙しいけれど
わくわくしません？
Koji Takano
2019-12-28 06:00 日めくりコクハク
雨上がりの帰り道に虹に遭遇！
こんな大きな虹に出会ったのは、いつぶりだろう……。
なんだかいいことありそうです♪
...
