日めくりコクハク

意外な組み合わせ 2020.3.18（水）

Koji Takano フォトグラファー
更新日：2020-03-18 06:00
投稿日：2020-03-18 06:00
（Ｃ）Koji Takano
（Ｃ）Koji Takano

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プリンの上に鎮座しているのはなんと、氷。
冷蔵庫がなかったその昔、ベトナムでは、
氷を乗せて冷やしてから食べるのが一般的だったんだって。
と～ってもおいしい。

浅草ベトナム料理の人気店「オーセンティック」にて。

Koji Takano
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フォトグラファー
1963年神奈川県横須賀市生まれ。日芸写真学科卒業後、外国航路の船乗りとして世界を股にかけ、出版社勤務を経て、現在はフリーのフォトグラファーとして活動。近著は写真集「東京の風に漂う」（銀河出版）。
http://www.kojitakano.com/

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