更新日:2020-07-30 06:00
投稿日:2020-07-30 06:00
ベトナム・ハノイの名物郷土料理「チャーカー(Chả cá)」。
ターメリックで味付けした雷魚(白身魚)を
たっぷりの香草(ディルやチャイブ)とともに
卓上にセットされたフライパンで炒め、
ブンと呼ばれるそうめん状の米粉麺を絡めて食べる一品。
日本にもたくさんのベトナム料理店がありますが、
この料理を出すお店、あるのかな。
思えば、昨年の夏休みはお気楽さんだった。。
今年の夏休み、皆さんはどう過ごされますか?
(編集O)
日めくりコクハク 新着一覧
SAで食べるラーメンってなんでこんなにおいしいんだろ。
また、お出かけしたいなあ。
(編集K)
今年は例年以上に一緒にいるね。
気持ちよさそうだのう。
Koji Takano
2020-05-14 06:00 日めくりコクハク
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Koji Takano
2020-05-08 06:00 日めくりコクハク
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きょうは、こどもの日
童心に戻って
思いっきり遊べる日は
いつか必ず、戻ってくる
Koji Takano
2020-05-05 06:00 日めくりコクハク
かまってアピールがすぎやしませんか?
めっちゃ邪魔なんだけど……。
(編集 K)
どこまでもおいしくなーれ
佐賀・呼子にて
また行きたい、いつか行きたい
(編集O)