至福すぎるお通し 2020.9.16(水)

コクハク編集部
更新日:2020-09-16 06:00
投稿日:2020-09-16 06:00

月島の路地裏にある和食の「ユの木」さん。

こちらは、お通しとして3~4品が供されます。

この日は写真左から、

・椀物
・水ナスと桃の梅肉和え
・夏野菜とじゅんさいのジュレ
・とうもろこしの茶碗蒸し

というラインナップ。いずれも小鉢サイズで出てきます。

まずは小瓶でのどを潤し、ゆっくりとメニューを見ながら食べたいものを吟味する……。

嗚呼、たまらない!!

(編集O)

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