更新日：2021-01-19 06:00
投稿日：2021-01-19 06:00
全ての画像を見る数年前からくるぞ、くるぞ、といわれているクラフトジン。
取材してみると、納得。ウイスキーの原酒不足に始まり（原酒がない≒新しいお酒がつくれない）、欧米各国各地域でクラフトジンの醸造が盛んにおこなわれ……さまざまな表情をした“ご当地ジン”が誕生しています。
購入前に試飲＆吟味を繰り返し、このたび、我が家に連れて帰ってきたのが、スペイン生まれの「ジンマーレ」。おなじみのビーフィーターやボンベイなどと比べるとお高めですが、クラフトジンならではの複雑な味わいや芳醇な香りが堪能できるとあれば、野口英世センセイを２、３枚多めに出す価値はありかなと思った次第です。
トニックウオーターもこだわるとよりおいしくいただけます。ステイホーム、がんばりましょう。
（編集O）
コクハク編集部
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日めくりコクハク 新着一覧
きょうはクリスマスイブ
いい子はサンタさんからプレゼントがもらえるんだって
ぼくいい子にしてたよ
お留守番もおとう...
White Christmasになりそうな方も、
そうでない方も。
ちょびっと早いけれど、
アザラシの赤ちゃんから...
小原玲 
「おねぼう、しない？」
って誘われたら、ちょっと考えるかも♡
（編集O）
クリスマスまであと一週間
プレゼントの準備は出来ましたか？
喜んでもらえるかな……。
ワクワク、ドキドキ
...
ガタン、ゴトン、ガタン、ゴトン……。
家路につく音が聴こえてくる。
きょうも一日、お疲れさま。
Koji Takano
2019-12-16 06:00 日めくりコクハク
子どもの時ほどではないけれど、
いくつになってもちょっと嬉しい誕生日。
どんな顔して喜んでくれるのかなって、
...
初めて買ってもらった自転車？
どんななのかが思い出せない……。
Koji Takano
2019-12-13 06:00 日めくりコクハク
「行ってきます」のあいさつをしても。
「ただいま」のあいさつをしても。
基本この格好です。
ごはんの時以外は、
...
もう師走、すっかり師走。
ひんやりと冷たい空気も伝わってきます……。
奈良井宿にて
Koji Takano
2019-12-10 06:00 日めくりコクハク
ああ、美しい……。
金沢で出逢いました。
冬の味覚の女王様ことズワイガニの♀「香箱ガニ」の
漁期間はたった1カ月程...
