バレンタイン 薬剤師が開発したチョコレートなら罪悪感ナシ

コクハク編集部
更新日:2024-02-13 06:00
投稿日:2024-02-13 06:00
 明日は待ちに待ったバレンタインですね!
 普段はダイエットに勤しむ方や、健康のために糖質制限をしている方も罪悪感なく食べられるチョコレートを発見したのでご紹介します。

スウェーデンの薬剤師が開発

スウェーデン発だけれど、原産国はスイスなんだとか (C)コクハク
スウェーデン発だけれど、原産国はスイスなんだとか (C)コクハク

 新宿の京王百貨店のバレンタインフェアをパトロール。

 何十種類ものチョコレートが販売されている中で、異彩を放っていたのが、「NOX ORGANICS」。

 スウェーデンの製薬会社が開発したチョコレートで、多くのチョコレートに含まれる上白糖やトランス脂肪酸(マーガリン、サラダオイル)、乳化剤、香料などを不使用とした100%オーガニックなチョコレートなんです。

食べないより食べたほうがいいチョコレート

プレミアムオーガニックチョコレート「THREE ASSORTED FLAVORS WITH BAOBAO&70% CACAO」2,160円 (C)コクハク
プレミアムオーガニックチョコレート「THREE ASSORTED FLAVORS WITH BAOBAO&70% CACAO」2,160円 (C)コクハク

 また一粒あたりのORAC値(※)とカカオポリフェノールの含有量が高いとのこと。

 チョコを食べたい欲を満たしながら、美と健康をサポートしてくれる奇跡のようなチョコレートです!

※食品などに含まれる活性酸素吸収能力の値。数値が高いほど健康を維持する力が強いとされ、米国では一部の食品に抗酸化指標として表示される。

カカオ分70%とスーパーフードを贅沢に配合

高級感のあるデザイン (C)コクハク
高級感のあるデザイン (C)コクハク

 NOX ORGANICSの「SPECIAL LOVE♡EDITION」(催事場限定)は、3種類の味が楽しめる詰め合わせになっていました。

 早速ですが、食べていきたいと思います!

クランベリー

 フルーティーなコーヒー豆のような香りがします。

 ビターなカカオな味とクランベリーの酸味がしっかりと共存していて、おいしい!

 スイーツ系でチョコレート×ベリーの組み合わせが好きな方にもぴったりだと思います。

 後味はスッキリ。気になっていた苦みやえぐみも一切なくて、食べやすかったです。

アサイー

 カカオの香りに混じってアサイーの香りがほんのりします。

 もともとアサイー自体が、味の主張が強いフルーツではないと思うのですが、カカオとの相性は抜群でした。

 カカオの味を噛み締めた後に、アサイーの風味がやってきて、さっぱりとしたチョコレートです。

アーモンド&チアシード

 アーモンドの風味がするチョコレートにチアシードが入っていて、プチプチとした食感が楽しいです。

 チアシードの味もしっかり味わえるので、チアシード好きにおすすめです。

オーガニックチョコレート

筆者の不注意で割れてしまいました。すみません (C)コクハク
筆者の不注意で割れてしまいました。すみません (C)コクハク

 おまけで付いてきた板チョコ。

 ノーマルフレーバーなので、ダイレクトに芳醇なカカオの味が楽しめます。

 有機カカオマス、有機ココナッツ、有機ココアバターで作られています。

 リッチな味わいで満足感も高いです。後味がさわやかなので、無限に食べられます。

おわりに

ショッパーもオシャレ! (C)コクハク
ショッパーもオシャレ! (C)コクハク

 コーヒーだけでなく、ワインなどにも合うような上品な味わいでした。

 100%オーガニックと味へのこだわりを両立するハイクオリティなチョコレートでした。

 大事な人へだけでなく、自分へのご褒美チョコにもピッタリです♪

(編集S)

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