更新日：2022-08-04 09:49
投稿日：2022-08-04 06:00
ちょっと使いたいときの冷凍とうふ
全ての画像を見る豆腐ってあまり「冷凍食品」のイメージがなかったんですが、これは本当に便利！ 常に2、3袋は冷凍庫にストックしている“お守り”的な存在です。パルシステムだけでなくコープデリでも扱っているみたい。
サイコロ状にカットしてあるので、使いたい量をそのままお鍋に入れて調理するだけ。バタバタしているときは、事前にカットしておいた野菜と一緒にお鍋に放り込めば、包丁やまな板を出さずにお味噌汁ができちゃいます。
絹豆腐なのに煮崩れしにくく、下の子が“つかみ食べ”の時期に親指と人差し指を使ってつまんでも崩れませんでした。子ども達は「なめこ汁」や「麻婆豆腐」がお気に入りです。
シンプルな味付けのツナフレーク
ツナフレークといえば「ツナ缶」が定番ですが、このレトルトパウチタイプに出合ってからは、もっぱらこちらを購入。手軽にタンパク質をとれる食材として、パントリーにいつもストックしています。
中身を出した後で捨てる際にかさばらないのと、水切りをせずに袋から出してそのまま使えるのが便利。開け口が2つあるので、最後まで中身をきれいに取り出せます。
オイル無添加で野菜スープと塩のみのシンプルな味付け。サラダにのせたり、卵焼きと混ぜたり色々使えます。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
「みーちゃんも試験うけて高級なおりこうさん学校いくよ」――保育園年長の娘が突然の“お受験宣言”。庶民的な家庭に生まれ、高...
しろいしろ 
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
芳澤ルミ子 
女性なら誰でも通る茨の道、更年期。今、まさに更年期障害進行形の小林久乃さんが、自らの身に起きた症状や、40代から始まっ...
小林久乃 
幸せなはずの結婚生活に影を落とす、姑との問題。令和の時代でも根強く残る嫁姑トラブルに直面したケースをご紹介します。
おがわん 
キラキラネーム、シワシワネームなど年代によって“名前”の傾向が異なります。名前が“社会的ラベル”になる現代では、名前を...
クリスマスまであと一カ月。これからママ友とクリスマスイベントをする予定がある方は、トラブル回避のために必見！ 今回は、...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 2025年10月にご紹介したもふもふ・カワイイ・ちょっとはずか...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
【連載第107回】
ベストセラー『ねことじいちゃん』の作者が描く話題作が、「コクハク」に登場！
「しっぽの...
ねこまき（ミューズワーク）
2025-12-05 22:12 ライフスタイル
知っているようで意外と知らない「ことば」ってたくさんありますよね。「校閲婦人と学ぶ！意外と知らない女ことば」では、女性...
学生だったあの日も、遥か昔…。アラサー・アラフォーになると思い出は徐々に薄れていきますよね。でも、心に響いた温かい言葉...
自分を育ててくれたお母さんを「すごい」「敵わない！」と、尊敬している人も多いでしょう。でもたまに見られる可愛い姿にクス...
お金にまつわるあらゆるハラスメントを指す「マネーハラスメント=マネハラ」をご存じですか？ 実は身近なところで遭遇する機...
それは、現・小学1年生である我が娘・ミオリ（みーちゃん）が保育園年長の夏であった。彼女は突然、母である私にたずねてきた...
2025年の新語・流行語にノミネートされた「平成女児」というキーワード。平成時代に女児だった人たちがが大好きだった文化...
