更新日：2023-10-12 06:00
投稿日：2023-10-12 06:00
全ての画像を見る3-1. 適切な糖質摂取量を知る
糖質制限中の糖質摂取量は1日130g、1食あたり40g程度が目安です。
糖質40gは、ご飯であれば軽めの1杯、食パン5枚切りの1枚分、うどんでは1玉よりやや少ない程度に含まれています。
通常の食事で簡単に超えてしまう量のため、少なめを意識することが大切です。
3-2. 糖質量が少ない順に食べる
野菜や汁物などを先に食べ、ご飯やパンなどの主食を後に食べましょう。
食物繊維の豊富な食べ物を先に食べておくことで糖の吸収を緩やかにし、血糖値の上昇を防ぐ効果が期待できます。
コクハク編集部
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