更新日：2025-11-28 08:00
投稿日：2025-11-28 08:00
ポテトサラダはオーナーの人柄を象徴する
味付けの濃さは、好みのお酒の濃さと繋がっているし、どんなお酒とあわせることを考えて作られているのかもなんとなく分かってきます。
入っている具材の種類や切り方なども、お店によって百通り。ごはんを食べにくるお客さんが多いのか、2軒目・3軒目で訪れるお客さんが多いのかなど、ポテトサラダはお店そのもの、オーナーの人柄そのものを象徴する一品なのです。
私はどちらかというと、ポテト感の強いシンプルなものが好きです。ブラックペッパーはかかっていればいるほどおいしい。ニンジンがたくさん入っているのは苦手。
自分が合うな～と思うスナックはほぼこんなポテトサラダを出してくれるお店です。
スナックのママやマスターは、基本的にとてもサービス精神旺盛。だから自分の作った料理を「おいしい！」と食べてくれると、ものすごく喜んでジャンジャン食べさせようとしてきます。
が！ あくまでスナック側も商売。しっかりお金は徴収されるので、お財布との相談は必須です。
とはいえおいしい料理が出てくるとお酒もすすむし、会話も弾んで楽しい夜を過ごせます。自分に合った楽しく飲めるスナック、みなさんもポテサラ基準で探してみてくださいね。
【登場人物紹介】
全ての画像を見るマキさん:どろんぱのナンバーワンホステス。おっとりした見た目に反して毒舌。三人の子持ち。
モジョ子:自信がほしい主人公。少しずつお店には慣れてきたが、お姉さんたちの背中はまだ遠い。
おくげちゃん
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
【連載第59回】
ベストセラー『ねことじいちゃん』の作者が描く話題作が、突然「コクハク」に登場！
「「しっ...
ねこまき（ミューズワーク）
2023-10-14 06:00 ライフスタイル
先日、眼科で右目のまつ毛の生え際にあった“しこり”の切除手術をしました。「たかが、ものもらい」と思っていたのですが、こ...
コクハク編集部 
お互いにいい歳。出合った頃より額は広くなったし、シワも増えた。
そして、なぜだか年々服装がハデになっていくんだ...
Koji Takano
2023-10-13 06:00 ライフスタイル
元タレントの木下優樹菜（35）が“アクセル全開”、SNSの投稿や出演番組があれやこれやと話題になっている。
た...
子供が保育園や小学校に通い出すと、悪い言葉遣いを覚えて帰ってきます。また、悪い言葉遣いはSNSや動画サイトなどからも大...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
芳澤ルミ子 
日刊ゲンダイが運営する女性webメディア「コクハク」では、メディア制作に協力してくださる「コクハクリーダーズ第1期生」...
とある量販店に行った時のことです。入り口付近に黄金色の商品ばかりが並び、遠巻きに見ると店舗全体が黄金色に輝いてみえる。...
斑目茂美 
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
小原玲 
諸悪の根源はリュウジさんでも港区女子でもなく、ズバリ“あの人物”でしょう。
「バズレシピ」でお馴染みの人気料理研...
堺屋大地 
夕暮れ前、ぼんやりしていたら辺りは真っ暗。少し前はそんなことなかったのに。
湿度を含んだ空気や強すぎる日差しが...
Koji Takano
2023-10-09 06:00 ライフスタイル
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
何かをお願いされたり、誘われたりした時、断るのってとても気を使いますよね。
人によっては、本意ではないのにOK...
知っているようで意外と知らない「ことば」ってたくさんありますよね。「女ことば」では、女性にまつわる漢字や熟語、表現、地...
女だらけの職場に勤めた経験はありますか？ 学生時代から多くの人が感じるように、さっぱりしている男性に比べて、女性の人間...
2023-10-07 06:00 ライフスタイル
スウェーデン・アカデミーは5日、2023年のノーベル文学賞をノルウェーを代表する劇作家ヨン・フォッセ氏（64）に授与す...
