更新日:2025-11-28 08:00
投稿日:2025-11-28 08:00
いいお店は「おつまみ」でわかる!
自分に合うスナック、ぜひ大人のみなさんには見つけていただきたい!
ただやっぱり好みは人それぞれなので、なかなか具体的な「いいお店の特徴」みたいなものを紹介するのは難しいところです。
でも何かないだろうか…と考えてた末にひとつ見つけました。ある“おつまみ”がおいしいお店は、間違いなくいいお店です。
◇ ◇ ◇
鮨屋の力量は玉子焼きでわかる。じゃあスナックは?
そのおつまみとはズバリ、「ポテトサラダ」です。
ポテトサラダがおいしいスナックは、間違いなく他のおつまみもおいしい。
私もいろいろなスナックに伺ってきましたが、この論が外れたことはありません。「鮨屋の力量は玉子焼きでわかる」、のスナック版ですね。
ポテトサラダも玉子焼きも、万人受けする味付けであることが重要だからこそ、作った人の「おいしさの基準」みたいなものがハッキリ出るのではと推察しております。
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