更新日：2020-09-01 06:00
投稿日：2020-09-01 06:00
全ての画像を見るひとりランチは前から気になっていたお店へ。さばのリエットと野菜がのったオープンサンドをいただきました。
ミカンの甘酸っぱさとさばのうま味が不思議と合います。これ、おうちでも食べたい！
そういえば、以前の「ダンツマ」で、さば缶を使ったリエットの作り方が紹介されていました。冷蔵庫を開けてみるとバターはある、サバ缶もある……。あとは、レモンを購入してどこかの週末に作ってみたいと思います。
（編集Ｍ）
コクハク編集部
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日めくりコクハク 新着一覧
小原玲 
つづく自粛ムード。
そして、路地奥で誰かが呼んでいる。
一杯、寄っていこうか。
Koji Takano
2020-03-12 06:00 日めくりコクハク
あの頃、まだ若かったんだなぁと思い返す。
3.11があって、原発の問題があって、
これから洗練された国になってい...
生後2週間もすれば、乳離れも親離れもし、
ひとりで生活するようになるアザラシの赤ちゃん。
その日まで、ね。
アメリカ、ベトナム、その先に日本の焼き鳥……。
自粛ムードが漂うけれど、
ちょっと目線を変えるだけでどこへでも行ける...
Koji Takano
2020-03-09 06:00 日めくりコクハク
なんだかバタバタしちゃうけど、1日に1回くらいは、お空を見上げて「ふ～」と深呼吸。
春はすぐそこまで来ているよ。
...
アザラシの赤ちゃんが海から上がりました。
後ろからそうっと見守るアザラシのお母さん。
アザラシも、人間も、いっし...
不安になるけれど慌てずにいこう。
今日も、今週も、お疲れさまでした。
#帰り道シリーズ
#後ろ姿シリーズ
Koji Takano
2020-03-06 06:00 日めくりコクハク
こんなにも色が混ざった空は、はじめて出合った。
春の訪れのようなパステルカラー
あしたはきっと、いい日になる...
震災から復活した木之内農園
平穏な毎日、変わらない毎日
改めて感謝しよう
熊本・阿蘇にて
Koji Takano
2020-02-29 06:00 日めくりコクハク
みんなでやる“タコパ”は簡単＆楽しい。
ノリノリで焼いちゃった！
なんでもまるく、まん丸にいきたいな。
（...
