日めくりコクハク

至福すぎるお通し 2020.9.16（水）

コクハク編集部
更新日：2020-09-16 06:00
投稿日：2020-09-16 06:00
（C）コクハク
（C）コクハク

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月島の路地裏にある和食の「ユの木」さん。

こちらは、お通しとして３～４品が供されます。

この日は写真左から、

・椀物
・水ナスと桃の梅肉和え
・夏野菜とじゅんさいのジュレ
・とうもろこしの茶碗蒸し

というラインナップ。いずれも小鉢サイズで出てきます。

まずは小瓶でのどを潤し、ゆっくりとメニューを見ながら食べたいものを吟味する……。

嗚呼、たまらない！！

（編集O）

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