更新日：2021-01-19 06:00
投稿日：2021-01-19 06:00
ボトルはオブジェとしてもサマになる！ 右上はトニックウオーターの「フィーバーツリー」 （C）コクハク編集部
数年前からくるぞ、くるぞ、といわれているクラフトジン。
取材してみると、納得。ウイスキーの原酒不足に始まり（原酒がない≒新しいお酒がつくれない）、欧米各国各地域でクラフトジンの醸造が盛んにおこなわれ……さまざまな表情をした“ご当地ジン”が誕生しています。
購入前に試飲＆吟味を繰り返し、このたび、我が家に連れて帰ってきたのが、スペイン生まれの「ジンマーレ」。おなじみのビーフィーターやボンベイなどと比べるとお高めですが、クラフトジンならではの複雑な味わいや芳醇な香りが堪能できるとあれば、野口英世センセイを２、３枚多めに出す価値はありかなと思った次第です。
トニックウオーターもこだわるとよりおいしくいただけます。ステイホーム、がんばりましょう。
（編集O）
コクハク編集部
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日めくりコクハク 新着一覧
クルマを走らせると、琵琶湖の北端で道が途切れた。
そして、湖面のきらめきに心和ませて。
Koji Takano
2022-02-18 06:00 日めくりコクハク
小原玲 
ココロが動く瞬間、モノ、カラー、言葉、出逢いってあるよね。
この思い、あの人にも届きますように。
Koji Takano
2022-02-14 06:00 日めくりコクハク
2月4日は立春。旧暦でいうところの1年の始まりです。
改めて、2022年、よろしくね。
いっぱいワクワ...
Koji Takano
2022-02-04 06:00 日めくりコクハク
「2022.2.2」
久しぶりにきっぷ、買ってみようかな。
僕は電車にもバスにも乗らないけどねっ。
仕事終わった～。
このままホテルに戻る？ そんな選択肢はハナからナシ。
カニをしゃぶりながら、熱燗でも...
Koji Takano
2022-01-31 06:00 日めくりコクハク
いちゃいちゃしたいなあ。
あー、らぶらぶしたい。
周りが見えなくなるぐらいのやつ。
この冬は各地でたくさん雪が降っているんだってね。
防寒対策はしっかりとしようね。
シマエナガちゃんは“...
給料日前夜に収穫できるありがたさ。
あなたがいてくれて助かった……！
（編集O）
さほど気づかれることもなく、街を彩る存在―ー。
気がついてくれて、ありがと。
Koji Takano
2022-01-24 06:00 日めくりコクハク
