更新日:2021-05-07 06:00
投稿日:2021-05-07 06:00
スタバのドーナツに夢中で、宇治抹茶専門店「祇園辻利」とミスタードーナツのコラボ商品をうっかり忘れていました! 今年の第二弾「つや抹茶」シリーズの全種類は買えなかったのですが、3種類をテイクアウトしたのでレポートしたいと思います。
甘さ控えめでオトナのドーナツ!
写真左「ポン・デ・宇治抹茶 きなこホイップあずき」(税込194円)
宇治抹茶を練りこんだ生地がしっとり、モチモチ。きなこシュガーがまぶされていて、見えないですが、内側の生地は綺麗なグリーン色。あずきときなこホイップがサンドされているのですが、甘すぎず上品な味わいでした。
写真右上「ふわもち宇治抹茶 宇治抹茶&きなこホイップ」(税込216円)
ふわもち食感の宇治抹茶入り生地に、きなこホイップと宇治抹茶ホイップがサンドされています。ホワイトチョコでコーティングされているため、甘さがUPしています。上に黒蜜がかかっているので、手につかないように気を付けて♪
写真右下「ふわもち宇治抹茶 あずきもち」(税込216円)
ふわもち食感の宇治抹茶入り生地に、もちフィリングとあずきがサンドされています。もちフィリングは、和菓子の求肥にとっても似ていました。ドーナツと求肥を一緒に食べる発想はなかったのでけっこう衝撃的! 全体の甘さが控えめなので、違和感なくいただくことができました。
まとめ
ポン・デ・リングに始まり、ふわもち系のドーナツ生地が流行なのかな? と思いました。個人的にはモチモチ食感は大歓迎です! 販売は5月中旬までらしいので、忘れていた人や見逃していた人はお店に急いで♪
(編集S)
日めくりコクハク 新着一覧
つづく自粛ムード。
そして、路地奥で誰かが呼んでいる。
一杯、寄っていこうか。
Koji Takano
2020-03-12 06:00 日めくりコクハク
あの頃、まだ若かったんだなぁと思い返す。
3.11があって、原発の問題があって、
これから洗練された国になってい...
生後2週間もすれば、乳離れも親離れもし、
ひとりで生活するようになるアザラシの赤ちゃん。
その日まで、ね。
アメリカ、ベトナム、その先に日本の焼き鳥……。
自粛ムードが漂うけれど、
ちょっと目線を変えるだけでどこへでも行ける...
Koji Takano
2020-03-09 06:00 日めくりコクハク
なんだかバタバタしちゃうけど、1日に1回くらいは、お空を見上げて「ふ~」と深呼吸。
春はすぐそこまで来ているよ。
...
アザラシの赤ちゃんが海から上がりました。
後ろからそうっと見守るアザラシのお母さん。
アザラシも、人間も、いっし...
不安になるけれど慌てずにいこう。
今日も、今週も、お疲れさまでした。
#帰り道シリーズ
#後ろ姿シリーズ
Koji Takano
2020-03-06 06:00 日めくりコクハク
こんなにも色が混ざった空は、はじめて出合った。
春の訪れのようなパステルカラー
あしたはきっと、いい日になる...
震災から復活した木之内農園
平穏な毎日、変わらない毎日
改めて感謝しよう
熊本・阿蘇にて
Koji Takano
2020-02-29 06:00 日めくりコクハク
みんなでやる“タコパ”は簡単&楽しい。
ノリノリで焼いちゃった!
なんでもまるく、まん丸にいきたいな。
(...