花屋が伝授させていただきます
全ての画像を見る自宅用のデイリーユースだけでなく、冬のイベントやお歳暮シーズンなのでお花がとても売れます。
「切り花を長持ちさせるコツはなんですか？」というお言葉も、夏場はよく耳にしますが、冬場は気温の低さなども手伝って断然日持ちがよくなっていますので、「冬になったから花が持つわね～」と伺う機会も増えてまいりました。
花束や切り花であれば、花瓶を毎日洗浄し、品質保持剤も入れるなど対策はありますが、ほかにもやっていただきたい“コツ”が……。今回は「ちょっとしたことでも違います！ 冬の花の日持ち問題」の解説でございます。
花をお迎えしたら、まずは水揚げ
あなたの家にお迎えした花に一番最初にやっていただきたいのは、水揚げ。洗面器等に水をため、その中で切り花の切り口をつけ、2、3cmハサミで斜めに切る方法です。これを水切りといいます。
水中の中で切るのは、茎の中にある導管と呼ばれる水の通り道に細菌や空気が入るのを防ぐため。空中で茎を切ると導管の中に余計な空気が入ってしまいます。導管に無駄なく水を吸い上げさせるには、水中切りがオススメです。
飾っている場所はどこですか？
意外とお忘れではございませんか？ というのが置き場所。冬の時期に避けていただきたいのは、暖かいエアコンの風が直接当たる場所や、陽当たりが良くて直射日光があたる窓際などです。
我われがお肌のことを思うとチョット嫌だな……と敬遠する場所は、柔らかい花弁をもつ切り花にとっても嫌なんだと覚えてくださいませ。
たとえば、エアコンの風がダイレクトにあたると水分が飛ばされ、一気に花がしおれちゃいますのよ。
はたまた陽当たりの良い窓際はポカポカで気持ちがいいじゃない！ と思うかもしれませんが、お花も気持ちが良いからどんどん咲いちゃいます。劣化が早くなるばかりか、太陽の光が強すぎて葉焼けを起こす要因にも。
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芳澤ルミ子 
コクハク編集部 
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