更新日:2023-04-11 06:00
投稿日:2023-04-11 06:00
主役の座をゲットしたわかめ
さっそく、サラダとして食べてみました。おお、ほんとにシャキシャキしてる! みずみずしい。
わかめってこんなにおいしかったの? 感動ですわ!
昔の少女漫画によくある「普段地味なメガネ女子の、素顔が超かわいい」 っていう変身のおもしろさを感じました。モブから一気にセンターへ。わかめのサクセスストーリーですよ。
おつまみにも
定番のサラダや、お味噌汁としていただいても美味ですが、筆者がお気に入りなのはわかめとキムチの和えたん。
「そのまま使えるおさしみわかめ」はキムチのパンチ力に負けないしっかりとしたお味なので、ビールが進む進む。
カレーにも
さらに、意外なところではカレーに入れても◎。お気に入りのカレー店の日替わりメニューで「わかめカレー」に出会って以来、病みつきに。店長曰く、「お味噌汁にあう食材はカレーにもあう」とのこと。なかなかのビジュアルですが、騙されたと思って食べてみて!
◇ ◇ ◇
神食材×神技術のマリアージュに酔いしれるリケン「そのまま使えるおさしみわかめ」ぜひ、お試しくださいませ~。
(編集K)
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柔らかな陽の光、鮮やかな桃色、雪をかぶる南アルプス。
まだ少し冷たい空気と一緒に胸に入り込まれてしまう。
Koji Takano
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