甘いのは苦手なはずがペロリ？
全ての画像を見るここで告白させていただくと、実はそんなにスイーツが得意な方ではありません。もちろん嫌いではないんですが、甘ったるい感じの生クリームはちょっと苦手……。
ところが、そんな私でもスプーンがどんどん進んでしまうのは、甘さ控えめですっきりとしたクリームだから！ 輪切りのキウイにクリームをのせて食べると、フレッシュなキウイとローズマリーの風味が混ざり合って、お口の中を気持ちのいい風が吹き抜けるよう。
下に重なるジュレやムースもさっぱり＆さわやかな口当たりで、気づいたらペロッと食べ終わっていました（笑）。
さて、I.Wハーパーとのマリアージュですが……。
さわやかなキウイとバーボンウイスキーの熟成された甘い香りがまったく別の方向性で、正直合わないかなと。キウイには辛口の白ワインとか、ジンやウオッカベースのカクテルのほうがいいのかも？
今回はあまり相性を考えずに注文してしまったのですが、パフェとアルコールの組み合わせをじっくり考えるのも楽しそうです。次回は店員さんに相談してみようと思います。
つかの間デートだったけど大満足！
今回、私が選んだ「キウイの美学」はお値段1700円（税込み）。他のパフェもだいたい1600円～2000円でした。
カウンターがあってひとりでも入りやすそうな雰囲気だったので、仕事帰りに自分へのご褒美に寄るのにもぴったり。今回は限られた時間でしたが、いつもとは違う夫婦の時間を過ごせました。
ところで、“夜パフェ”って札幌発祥の文化で2015年頃にはすでにブームになっていたそうなので、だいぶ乗り遅れましたけど（笑）。千葉県流山市のようなファミリー層が多い街でも、こうして“夜パフェ”が楽しめるというのは新しい発見でした。
そういえば、夫はなんでこのお店知ってたんだろう？ ……うーん、まあ、いいか！
（編集M）
「夜パフェ専門店 VIGO おおたかの森」
address：千葉県流山市おおたかの森西1-9-7
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
ミドリマチ 
おくげちゃん 
芳澤ルミ子 
斑目茂美 
豆木メイ 
Koji Takano
2024-06-03 06:00 ライフスタイル
新井見枝香 
