大人になってから、好き嫌いを克服する5つの方法
大人になって好き嫌いが多いと苦労する場合もあるでしょう。「克服したい」と思うなら、以下を参考に無理をせずに少しずつチャレンジしてみませんか？
1. 改めて、もう一度食べてみる
全ての画像を見る大人の好き嫌いは意外と食わず嫌いのケースが多いもの。「なんとなく見た目が嫌い」「子供の頃、苦手と感じた」といった理由から一切、手を付けない人もいるのではないでしょうか。
好き嫌いを克服したいなら、もう一度口にしてみませんか。実際に食べてみたら、「意外と好みの味だった」「今の味覚には合っている」と感じ、嫌いどころか好きな食べ物に変わるかもしれませんよ！
2. 細かく切る、味付けなどで工夫する
好き嫌いの克服には、子供の時同様、食材の存在に気づかないよう調理を工夫してみるのもおすすめです。
見た目が苦手なら細かく切る、味が苦手なら濃い味付けでカバーするなどすれば、あっさりと食べられるかもしれません。食べ続けることで、苦手意識も薄くなるでしょう。
3. 好きな食材と一緒に食べる
好きな食材と一緒に食べるのもおすすめです。食材は組み合わせ次第で味も、見た目も大きく変えられます。
こうした工夫を繰り返せば、いつの間にか苦手な食材だけでも食べられるようになるかもしれません。
4. その食材を育ててみる
好き嫌いの中に自分で育てられる食材があれば、一度自分で育ててみるのも克服に繋がります。
例えば、トマトやなすといった野菜類であれば気軽にプランターでも育てられるでしょう。種から育てることで愛着が沸き、苦手だった野菜への苦手意識もなくなり、何よりも自分で育てた野菜はよりおいしく感じるはずです。
5. 新鮮なものでチャレンジする
好き嫌いの食材の中には、鮮度が落ちたものを食べて「まずい」と感じることもあります。
特に、魚介類などは鮮度によって味が変わるため、新鮮なものを食べるだけで簡単に好き嫌いが克服できる場合もあるんですよ。
「鮮度が命」などと言われる食材の中に好き嫌いがある人は、一度新鮮なものを食べてみましょう。
好き嫌いが克服できたら、食の世界はもっと広がるかも！
好き嫌いは無理に克服したり、苦手なものを無理をして食べる必要はないでしょう。しかし、食べられるものが増えれば、「こんなにおいしいものを、今まで食べていなかったんだ」と、食の世界がもっと広がるかもしれません！
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