そんな山口さん、最近は“自炊ライフ”を満喫しているそうで――。
58歳からの自炊ライフ
全ての画像を見るオレは35歳でフリーのデザイナーになって56歳で仕事をやめるまでの約20年間、昼も夜もほぼ外食。そんな食生活だったからか、いつも体調がすぐれなくてお腹の調子も悪くて、外出先で急にトイレに行きたくなる…なんてことも少なくなかった。
それが、仕事を辞めて外食しなくなったら体調もお腹も絶好調！ 昔の知り合いに会うと「以前より顔色がいい」とか「なんか若くなった？」とか言われて、今が人生で一番健康なんじゃないかってくらいなんだ。やっぱ食生活って大事なんだね～。
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これまで一度も実家を出たことがなくて、こと食事に関しては母親に甘え続けてきた。包丁をちゃんと持ったこともなければ、炊飯器の使い方もわからないまま中年になっちゃった。
だけどそんな状況も56歳で一変する。もともと体の悪かった父親の面倒をみていた母親が認知症を発症して、オレひとりで両親ふたりの世話をすることになったんだ。仕事を辞めて自宅で介護をしながら1日3食、自分と両親の「3人分の食事」を作る生活になった。
介護生活の話は長くなるからここでは書かないけど、2年後には父親が亡くなり、現在は母親も施設に入居している――そこから本当に“自分のため”だけに食事を作る日々が始まったんだよ。
辞書によれば、自炊の定義とは「自分で炊事をして生活すること」らしいから、ある意味オレの自炊ライフは58歳でスタートしたわけだね。
自炊は自由な創作活動？
自分の好きなものを好きなように作り出す行為って、とても自由な創作活動だと思うんだ。
オレが生業にしていたデザインは「自由な表現」とはちょっと違うよね？ 現代アートの作家さんだって自分勝手に創作しているように見えて、ある程度はギャラリーとかマーケットのことを考慮しながら表現方法を考えていたりする。
となると、他の誰でもなくただ自分のためだけに作る「自炊」こそ、もしかしたらアウトサイダーアートにも近い自由な表現と言えるのかもしれないね。
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コクハク編集部 
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2026-02-08 11:45 ライフスタイル
