太らない濃厚みそ春雨ラーメン。丼どんどんIN、ずぼらダイエッターに◎

およね 爆速レシピクリエイター
更新日:2024-01-29 06:00
投稿日:2024-01-29 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速!女ひとり麺」
 今回は2分で作れるやせウマレシピ「濃厚みそ春雨ラーメン」をご紹介します!

正月太りがいまだ続いているあなたへ贈る、ダイエットレシピ!

こってりみそバター味。おいしいに決まってる!(写真:およね、以下同/無断転載禁止)
こってりみそバター味。おいしいに決まってる! (写真:およね、以下同/無断転載禁止)

 2024年に入ってもう1カ月も経ってる…!

 まだ正月太りも解消してないのに…?

 そんな方はいますでしょうか…私です。

 正月休み期間に無限に食べていたところ、胃袋が拡張し、元に戻ることなく1カ月。

 ちょっとここらで本気で軌道修正したいところ。

 とはいえ胃袋はデカいまんま。

 腹は減るのだ。

たらふく食べても罪悪感ゼロ

 というワケで、今日はたらふく食べても罪悪感ゼロ!

 春雨を使って、ヘルシーにいきたいと思います。

 腹いっぱい食べても春雨だもん。

 大丈夫ダイジョウブ。

 2分だけください。

 罪悪感なしの濃厚みそ春雨ラーメンができますから!

太らない!こってり濃厚みそ春雨ラーメン

【材料(女ひとり分)】

・緑豆春雨…(乾燥した状態で)60g
・もやし…60g
・乾燥わかめ…ひとつまみ

【A】
・みそ…大さじ1と1/2
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
・砂糖…小さじ1
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
・にんにく(チューブ)…2cm
・しょうが(チューブ)…2cm

・熱湯…400ml
・ごま油…小さじ1

(お好み)
・コーン缶、バター、粗びき黒こしょう…各適量

【作り方】

※事前準備…ケトルでお湯を沸かしておく

1. 耐熱のどんぶりに【A】、春雨、もやし、わかめを入れる。

※春雨もわかめも水で戻さずにどんどん入れてOK!

2. 熱湯を注いで調味料を混ぜ合わせ、ラップなしで電子レンジ(600W)で2分加熱する。

3. ごま油を回しかけ、お好みでコーンやバターをのせて、こしょうをふって完成!

見た目も味も完全なるみそラーメン!

糖質の少ない春雨なら夜食にもぴったり。
糖質の少ない春雨なら夜食にもぴったり。

 なんということでしょう。見た目も味も完全なるみそラーメン!

 糖質の少ない春雨なら夜食にもぴったり。

 濃厚みそ味だから、春雨なのにちゃんと満足!

材料さえ揃えば2分でできる超爆速麺です。

 寒い冬の夜食に作ってみてくださいね。

 心は満たされ身体はスッキリ。そんな2月を迎えられるはずです。

およね
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爆速レシピクリエイター
奇想天外な調理法と笑える動画で注目されるレシピクリエイター。仕事と育児の両立に挫折した挙句、35歳で夫の失業を経験→どん底から這い上がるべく翻弄する2児の母でもある。SNSは開設半年で総フォロワー20万人超、レシピ本の出版決定!(2023年1月予定)

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