更新日:2021-05-07 06:00
投稿日:2021-05-07 06:00
スタバのドーナツに夢中で、宇治抹茶専門店「祇園辻利」とミスタードーナツのコラボ商品をうっかり忘れていました! 今年の第二弾「つや抹茶」シリーズの全種類は買えなかったのですが、3種類をテイクアウトしたのでレポートしたいと思います。
甘さ控えめでオトナのドーナツ!
写真左「ポン・デ・宇治抹茶 きなこホイップあずき」(税込194円)
宇治抹茶を練りこんだ生地がしっとり、モチモチ。きなこシュガーがまぶされていて、見えないですが、内側の生地は綺麗なグリーン色。あずきときなこホイップがサンドされているのですが、甘すぎず上品な味わいでした。
写真右上「ふわもち宇治抹茶 宇治抹茶&きなこホイップ」(税込216円)
ふわもち食感の宇治抹茶入り生地に、きなこホイップと宇治抹茶ホイップがサンドされています。ホワイトチョコでコーティングされているため、甘さがUPしています。上に黒蜜がかかっているので、手につかないように気を付けて♪
写真右下「ふわもち宇治抹茶 あずきもち」(税込216円)
ふわもち食感の宇治抹茶入り生地に、もちフィリングとあずきがサンドされています。もちフィリングは、和菓子の求肥にとっても似ていました。ドーナツと求肥を一緒に食べる発想はなかったのでけっこう衝撃的! 全体の甘さが控えめなので、違和感なくいただくことができました。
まとめ
ポン・デ・リングに始まり、ふわもち系のドーナツ生地が流行なのかな? と思いました。個人的にはモチモチ食感は大歓迎です! 販売は5月中旬までらしいので、忘れていた人や見逃していた人はお店に急いで♪
(編集S)
日めくりコクハク 新着一覧
ワン、ツー、スリーのジャーンプ!
助走も掛け声も必要ないと思うけれど、
とにかく美しいシマエナガちゃん。
陽気な声、妖艶なネオン。
明日の活力になっていた楽しい夜の街。
とにかく恋しい、恋しすぎる……。
Koji Takano
2021-06-15 06:00 日めくりコクハク
とあるダンツマの取材先で。
10都道府県発令中の緊急事態宣言6月20日解除への動きが活発化すると同時に、東京や...
6月12日は「恋人の日」。
私たちもカップルに見えてるのかな。
狙いは定めた。いざ、今夜が勝負……!
油田の彼方の夕陽を浴びて
きょう(6月10日)は新月&金環日食。がしかーし、金環日食(月の周りからはみ出した太陽が...
Koji Takano
2021-06-10 06:00 日めくりコクハク
これができたら、最強だなって思うんだ。
今週も一週間、ゆるゆる行ってみよー!
夕暮れどき、茜色の空。
何かを考えるのにはgoodな時刻かも。
「ツキミソウ」聞きながら――。
ちょっ...
Koji Takano
2021-06-05 06:00 日めくりコクハク
紫陽花の季節ですね。取材先近くの公園でパチリした紫陽花たちです。
とりわけ「白」に惹かれます。白い紫陽花の花言...
やっぱり、もう一度、言っておきたいの。
セミじゃないよ、僕、シマエナガちゃんだよ!
だいじょーぶ、みんな、わ...
日本ならではの美しい景色
水面に移る美しい静寂、ココロに刻んで
Koji Takano
2021-05-31 06:00 日めくりコクハク
一目惚れした「瀬戸本業窯」のうつわです。
中央に描かれているのは「矢車紋」。力強い引っ掻き模様に魅せられて、さ...
セミじゃないよ、僕、シマエナガちゃんだよ!
だいじょーぶ、みんな、わかってる。