アッパーな焼売をいただきました♡ 2021.7.23(金)

コクハク編集部
更新日:2021-07-23 06:00
投稿日:2021-07-23 06:00

アッパーな香り(?)がする焼売

 無類の飲茶好きです。なかでも餃子と焼売には目がないのですが、最近気になりまくっていたのが「焼売酒場 小川」(東京・渋谷)の「岩中豚 特製焼売」です。

「マツコの知らない世界」(TBS系)はじめ、グルメ雑誌やサイトなどでガンガン紹介されておりますね。

 本当はお店で思う存分パクつきたかったのですが、グッとこらえて、テークアウトに。看板メニュー2品がいただける「岩中豚 特製焼売9個&地黄卵焼」にいたしました。

包装からしてテンションが上がる!

 こちら2000円(税込み)となかなかのお値段ですが、ご褒美って大事ですよね。絶対、大事。

両サイドから寄ってみました(笑)

 同封されていたおすすめの温め方にのっとって、電子レンジでチン。薄皮で包まれたタネは肉肉しく、ブランド豚の濃厚な味わいが口の中にじゅわ~っと広がります。同封されていた山椒をチョンチョンと付けて食べたら、肉の旨みと脂が引き立つこと!

 卵焼きは迷いに迷って、温めずにそのままいただきます。ほんのりと甘い卵焼きで、焼売との相性もバツグンでした。

 いずれも温めた様子や断面などをお見せできず、失礼をいたします。肉の香りが立ち上がり、食べるのに無我夢中で撮影を失念してしまいました。。

 この日のアルコールは、レモンサワー(キンミヤ焼酎+炭酸水+サンペレグリノ リモナータ)を合わせて。いつか絶対、お店で酒池肉林だ!

 お店のHPはこちら

(編集O) 

コクハク編集部
記事一覧
コクハクの記事を日々更新するアラサー&アラフォー男女。XInstagram のフォローよろしくお願いします!

日めくりコクハク 新着一覧


神様はいるかも、ね。2021.12.31(金)
感謝の心を忘れずに。 兵庫余部・美伊神社にて。
美しくいること 2021.12.29(水)
たとえ、目が回るほど忙しくても、 美しくいられることを心がけたいね。 お手本はシマエナガちゃん!
師走の恒例行事 2021.12.28(火)
 画家・牧野伊三夫さんの個展に行ってきました。  東京表参道にあるHB GALLERYにて毎年、師走に開催されてい...
夕映えの余部鉄橋 2021.12.27(月)
明治生まれです。 兵庫県美方郡香美町にて。
もうひと踏ん張り 2021.12.26(日)
2021年も残すところあと、5日。 やり残したこと、心残り、いっぱいあるけれど、 元気で年越しできたら、それ...
Happy Holidays 2021.12.24(金)
 立川真理子さんの「いとおしい世界」  黒川里山アートプロジェクト「緑と道の美術展2021」in黒川(神奈川県川崎...
冬至もチューチュー 2021.12.22(水)
冬至の食べ物といえば。 人間のみんなは栄養価の高いカボチャを食べて、元気になるんだってね。 シマエナガちゃん...
自然の中で見つけた美しいモノ 2021.12.20(月)
 立川真理子さんの「いとおしい世界」  黒川里山アートプロジェクト「緑と道の美術展2021」in黒川(神奈川県川崎...
三方五湖の静寂 2021.12.17(金)
音もなく景色が心に入り込む――。
師走の候 2021.12.15(水)
走り回っている頑張り屋さんのあなた ちょっと立ち止まってみて シマエナガちゃんと目が合った♡
ジンセイ模索中 2021.12.12(日)
いろいろ考えることもあるわけで。 ひとりでいることも大事なわけで。 寂しいか寂しくないかって単純な話でもない...
直球勝負なシマエナガちゃん 2021.12.8(水)
そんなあなたの姿に惚れてまうわけですよ。