料理教室よりバズレシピ!「男ウケ料理」の情報更新してる?

ミクニシオリ フリーライター
更新日:2022-09-06 06:00
投稿日:2022-09-06 06:00

料理で失敗しない方法は、実はとても簡単

 料理に自信がない人は、ネットで作ったレシピに不安があるかもしれません。でも実は、簡単なルールを守ることで、インターネットのレシピでも料理で失敗しづらくなります。

1.レシピ口コミサイトを使わないこと
2. 火加減の書いてあるレシピを選ぶこと
3. レシピを守ること

 口コミサイトなどを使わず、料理研究をしている人のアカウントを見れば、必ず火加減などが細かく載ったレシピが使われています。料理の失敗のほとんどは、味付けのミスか火加減のミスです。火加減に気をつけながら、レシピをしっかり守れば、大きな失敗はまず起きません。

 これさえ守れば、料理は教えてもらうものではなくなるはずです。薬膳を勉強するよりも、料理教室に通うよりも、自宅で料理を成功させる経験を積む方が、得意料理も増えるでしょう。

ミクニシオリ
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フリーランスの取材ライター・コラムニスト。ファッション誌や週刊誌、WEBSITEメディアなどで幅広く活動。女性向けのインタビュー取材や、等身大なコラム執筆を積極的に行う。いくつになってもキュンとしたい、恋愛ドラマと恋バナ大好き人間。
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