更新日：2023-04-15 06:00
投稿日：2023-04-15 06:00
料理に大活躍する片栗粉。でも、ついつい出しすぎてしまったり、賞味期限が切れて使えなくなってしまったりと、余りがちですよね。今回は中途半端に余った片栗粉の使い道や、意外な活用アイデアをご紹介します！
知っておくと便利な知恵ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
知っておくと便利な知恵ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
中途半端に余った片栗粉の使い道3つのレシピ
全ての画像を見るまずは、余ってしまった片栗粉をおいしいレシピに活用する使い道から見ていきましょう！
1. チヂミ
片栗粉が余ってしまったら、おいしいお酒のおつまみにしましょう！ ニラ1/2束、卵1個、片栗粉大さじ4、水大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜ合わせて、ごま油で焼くだけでおいしいチヂミが完成します。
検索すれば、タレもいろいろなアレンジレシピがあるので、いろいろ試してみてくださいね。
2. ごま豆腐
実は、片栗粉があれば「ごま豆腐」が簡単に作れます。無調製豆乳300cc、だしの素小さじ1/2、砂糖小さじ1、片栗粉大さじ2、練りゴマ25gを混ぜ合わせ、ラップをして600Wのレンジで50秒程度加熱し、混ぜる作業を繰り返しましょう。
とろみがついたら、冷蔵庫で冷やし、おしょうゆをかけて食べてみてください。ぷるんとしておいしいですよ。
3. じゃがいもおやき
片栗粉とじゃがいもで、おやきを作るのもおすすめです。レンジでふかしたじゃがいもをほぐし、じゃがいも1個につき大さじ1の片栗粉と少量の牛乳を混ぜ合わせます。
お好みで、たらこや高菜、チーズなどを包んで丸く成形し、バターをひいたフライパンで焼くだけです。おやつにもちょうどいいですね！
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
「俺もさ、最近考え方を変えたんだよね」
先日、仲良しのお花屋さん仲間A君との花談議で飛び出した一言でございます。...
斑目茂美 
誰かから必要とされたい——。そんな欲求が強いタイプの人がいます。この他人から必要とされたいという欲求は、どのように満た...
七味さや 
きょうは、ブラックホールみたいな、にゃんたまω！
ブラックホールとは、極めて高密度で強い重力のために、物質だけ...
芳澤ルミ子 
仕事が忙しい時や頑張らないといけない時に限って、「なんだかやる気が出ない」ってことありますよね。そんな時、自分なりのス...
保護猫2匹と暮らすことで手狭となり、引っ越し先を探すことになりました。「ペット可」物件の少なさに驚愕しつつ、ようやく内...
コクリコ 
マウンティングの被害にあったことはありませんか？ 全く知らない他人ならスルーできるかもしれませんが、職場や学校など生活...
おくげちゃん 
きょうは、食べ放題の猫草をかじるにゃんたまω君にロックオン。
春の若葉は最高♪ 硬すぎない噛み心地、ムシャムシ...
皆さんは「#zerowaste」をご存知でしょうか？ 現在、Instagram上では、世界中で790万回以上の使用がさ...
上村菜穂 
きょうは、ハチワレにゃんたま君。
末広がりの縁起の良い数字で、漢字の「八」の字のように割れている顔の模様は、福...
仕事で怒られてばかりで、出勤したくない……また付き合った彼にフラれてしまった……。私の人生、なんでこんなに生きづらいん...
ペットを飼うために絶対に必要な条件である「ペット飼育可」物件。じつはこれを見つけることが、もっとも大変かもしれません。...
「プライドが高い」って、どんな時に使う言葉でしょう。私もそうですが、基本的には良い意味で使われることは少ないと思います。...
きょうは、日当たりのよい空き地で出逢ったシャイなにゃんたまω君。
こんにちは！と爽やかに声を掛けて、にゃんたま...
梅雨も近づいた、ある日の出来事。猫店長「さぶ」率いる我が花屋に、悩めるお客様がご来店でございます。
ワタクシ「何...
どん底にいるときに待ち望んでしまうのが「救いの手」。この状況から抜け出したい……誰かなんとかしてくれたら……そんな風に...
きょうは、猫界の「イケにゃん」について考えます。
多くの雄猫を見てきて、雌猫にモテているのは、恰幅の良い喧嘩の...
