更新日:2024-09-27 06:00
投稿日:2024-09-27 06:00
海上では語り足りなかった昔話を、ムーディーな飲食店で
しかし、パートナーや友人と何かを語らうには、船の上の時間だけでは少し物足りない。
そんな時におすすめなのが「Hi-NODE」2階のレストラン「BERTH ONE」。自然光の差し込む店内は開放的で、海沿いの街に旅に来たような気分に。
夜になるといっそうムーディーなオーラを纏うので、誰と行くかによって時間帯を考えるのもいい。
ランチ帯でも、メニュー数が豊富だ。潮風で疲れた身体に嬉しい、ボリューム満点のメニューがたくさん!
そしてもちろん、アルコールも豊富に取り揃えている。
せっかくなので、ここでもシャンドンをいただくのもいい。シャンドンは世界規模で生産されている唯一のプレミアム スパークリングワインブランドで、選び抜かれた4大陸6か国の土壌にワイナリーを開拓し、フランスから受け継がれたシャンパーニュと同じ伝統的製法で、上質で繊細な味わいを造り続けているという。
こちらで提供される「シャンドン ガーデンスプリッツ」はパーフェクトサーブと呼ばれる、シャンドンに氷を浮かべ、オレンジとローズマリーを添えたパーフェクトスタイル。
シャンドンのロゼや、オリジナルレシピのビターズがベースとなっているシャンドン ガーデンスプリッツは甘さの奥に苦みがあり、爽やかなローズマリーの風味がその繊細さを引き立てている。
おわりに
船の上での楽しい時間を振り返りながら、東京らしいような、そうでないようなアーバンさを感じる飲食店で、高級スパークリングを片手に舌鼓。東京ではなかなか感じることのない自然の豊かさに触れ、マンネリしていた日常のいいスパイスとなってくれた。
特別なクルージングは、2024年10月31日(木)まで運行中。金土日限定で、公式サイトから予約可能だ。
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Koji Takano
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