更新日:2023-01-19 06:00
投稿日:2023-01-19 06:00
ねぎ塩鍋で鍋パーティー開催!
標高18cmのねぎ豚山が完成☆ (C)コクハク
せっかくなので、実際に作ってみました。
鍋なので、作り方は簡単。お好みの野菜をカットして入れるだけです。
土鍋に白菜やねぎ、豆腐やもやしなどをドカッと投入。豚肉もたっぷりと入れてみました。
本品(1人前×4袋)と水600mlを入れます。具材がてんこ盛りなので、水の量は溢れないように若干少なめにしました。お好みで調整していいそうです。
【材料】
・ねぎ塩鍋 1人前×4袋
・白菜 1/4カット
・豆腐 200g
・豚バラ肉 400g
・もやし 250g
・ねぎ 2本
・水 約600ml
追い生姜でぽかぽか温まる~♪
刻んだ生姜をオン! (C)コクハク
スープのなかに生姜は入っているのですが、筆者はさらに“追い生姜”してみました。鍋+生姜は、体の内側から温まります!
映えない鍋だけれど… (C)コクハク
蓋をして煮込んだら、ぐっとカサが減りました。
忙しい平日の夜に料理するなら、鍋一択。手軽で一汁三菜もクリアできるので助かっています。
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