更新日:2021-02-18 06:00
投稿日:2021-02-18 06:00
魚介類で2番目に好きなのがイカ(ちなみにいちばんはアジ。安上がりなオンナです)。
今宵は特売だったヤリイカの身をブツ切りにし、オリーブ油、イカ墨、塩で炒め、最後にライム汁をジュワーッと回しかけてみました。ものすごく簡単。
屋台のイカ焼きとはまた違うおいしさです。
(編集O)
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会いたいな、会いたいよ。
元気かな、元気でいてね。
また一緒に笑える日まで。
Koji Takano
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