更新日:2021-03-30 06:00
投稿日:2021-03-30 06:00
先日、ベルギービールの専門店に取材に伺いました。こちらのお店では100種類以上のベルギービール(瓶)を取り扱っているのですが、改めて感じたのが、ラベルのかわいらしさ♡
いずれも個性豊かで、絵心があるというか、カラフルというか、飲む前からうきうきしちゃうんですよね。
でもって。ちょっとばかりベルギービールを取り扱うバーでバイトをしていたことがあるのですが、その当時から愛してやまない1本もありました。
写真左端の「ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ」です。ラベルに描かれた女性は、ブルゴーニュ公シャルル突進公の娘、マリー。なんとなく高貴な気分になるのは気のせいでしょうか。
レッドビールの一種ですが、ワインにも似た赤茶色が特徴的。酸味がかなり強く、味わいもどことなく赤ワインに通じるものがあります。専用のグラスはワイングラスのようにリムが長く、丸みを帯びた形状。
げ。サクッとググると「まずい」だなんて予測変換ワードが上位に出てきました(涙)。たしかに好き嫌いが分かれる味だとは思います。それでもバイトしていた店では女性客からの人気は高め。リピーターも多くいらっしゃいました。
最近ではスーパーでも見かけるようになった「ドゥシャス」。ご興味が湧いた方はのどを潤してみてください。
(編集O)
日めくりコクハク 新着一覧
つづく自粛ムード。
そして、路地奥で誰かが呼んでいる。
一杯、寄っていこうか。
Koji Takano
2020-03-12 06:00 日めくりコクハク
あの頃、まだ若かったんだなぁと思い返す。
3.11があって、原発の問題があって、
これから洗練された国になってい...
生後2週間もすれば、乳離れも親離れもし、
ひとりで生活するようになるアザラシの赤ちゃん。
その日まで、ね。
アメリカ、ベトナム、その先に日本の焼き鳥……。
自粛ムードが漂うけれど、
ちょっと目線を変えるだけでどこへでも行ける...
Koji Takano
2020-03-09 06:00 日めくりコクハク
なんだかバタバタしちゃうけど、1日に1回くらいは、お空を見上げて「ふ~」と深呼吸。
春はすぐそこまで来ているよ。
...
アザラシの赤ちゃんが海から上がりました。
後ろからそうっと見守るアザラシのお母さん。
アザラシも、人間も、いっし...
不安になるけれど慌てずにいこう。
今日も、今週も、お疲れさまでした。
#帰り道シリーズ
#後ろ姿シリーズ
Koji Takano
2020-03-06 06:00 日めくりコクハク
こんなにも色が混ざった空は、はじめて出合った。
春の訪れのようなパステルカラー
あしたはきっと、いい日になる...
震災から復活した木之内農園
平穏な毎日、変わらない毎日
改めて感謝しよう
熊本・阿蘇にて
Koji Takano
2020-02-29 06:00 日めくりコクハク
みんなでやる“タコパ”は簡単&楽しい。
ノリノリで焼いちゃった!
なんでもまるく、まん丸にいきたいな。
(...