更新日:2023-04-15 06:00
投稿日:2023-04-15 06:00
料理に大活躍する片栗粉。でも、ついつい出しすぎてしまったり、賞味期限が切れて使えなくなってしまったりと、余りがちですよね。今回は中途半端に余った片栗粉の使い道や、意外な活用アイデアをご紹介します!
知っておくと便利な知恵ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
知っておくと便利な知恵ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
片栗粉が余ってしまったら、おいしいお酒のおつまみにしましょう! ニラ1/2束、卵1個、片栗粉大さじ4、水大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜ合わせて、ごま油で焼くだけでおいしいチヂミが完成します。
検索すれば、タレもいろいろなアレンジレシピがあるので、いろいろ試してみてくださいね。
2. ごま豆腐
実は、片栗粉があれば「ごま豆腐」が簡単に作れます。無調製豆乳300cc、だしの素小さじ1/2、砂糖小さじ1、片栗粉大さじ2、練りゴマ25gを混ぜ合わせ、ラップをして600Wのレンジで50秒程度加熱し、混ぜる作業を繰り返しましょう。
とろみがついたら、冷蔵庫で冷やし、おしょうゆをかけて食べてみてください。ぷるんとしておいしいですよ。
3. じゃがいもおやき
片栗粉とじゃがいもで、おやきを作るのもおすすめです。レンジでふかしたじゃがいもをほぐし、じゃがいも1個につき大さじ1の片栗粉と少量の牛乳を混ぜ合わせます。
お好みで、たらこや高菜、チーズなどを包んで丸く成形し、バターをひいたフライパンで焼くだけです。おやつにもちょうどいいですね!
ライフスタイル 新着一覧
世の中には「深入りしないほうが良い人」が存在するもの。もしかしたら、今あなたが仲良くしている人こそが距離を置くべきタイ...
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
職場に一人はいる、メンタルが鋼のように強い人。たまに「この人鈍感なのかな?」と思うこともあるかもしれませんが、メンタル...
暗い性格の人を「陰キャ」、陽気な性格の人を「陽キャ」と呼ぶのが浸透してきました。特に「陽キャ」はコミュニケーション能力...
嫌なタイミングで起こる頭痛。睡眠不足やストレスなどの生活習慣が原因のこともありますが、普段食べている身近な食べ物も頭痛...
山梨県のすいか生産量が全国47位、つまり最下位である理由。それは山梨県ですいかを作っているのは、「寿風土(こどぶきふう...
Koji Takano
2023-07-08 06:00 ライフスタイル
海外の観光客も戻り、ようやく観光地が賑わいを取り戻した昨今。日本からも海外へ旅行しやすくなり、「外国語を話せるようにな...
2023-07-08 06:00 ライフスタイル
この時期の雲は分厚くて、空が低い。
流れる雲を目で追っていたら、湿気を含んだ風が吹いてきた。
こうして...
Koji Takano
2023-07-07 06:00 ライフスタイル
2023年もあっという間に下半期ですが、みなさんちゃんと自分自身を大切にできていますか?「ご自愛ください」と人には言う...
皇居周りは都心でありながら緑が豊かですよね。集う人々はランニングやサイクリングなど思い思いに楽しんでいます。普段運動し...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作! 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
生活スタイルや働き方、恋愛に関しても自由になってきた今、結婚しても子供を産まないことが「正解」と考える人が増えてきまし...
頭がいいかどうかは、会話をするとよくわかるものです。頭が悪い人との会話はテンポが悪く、話していて疲れてしまう時がありま...
「ちょっと友だちとランチするだけなのに、鈍器ほど重たい私のバッグはなんなん……」と、ゲンナリしたことありませんか? マイ...
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
「ワタシ、変態なんで」が、口癖の花屋の男友達K。このコラムでもたびたび登場する彼の性格はよく知っているつもりですが、それ...