更新日：2023-06-05 06:00
投稿日：2023-06-05 06:00
いろいろ使える！ 賞味期限切れヨーグルトのアレンジ方法4つ
賞味期限が切れたり、期限内に食べ切れなさそうなヨーグルトは、いろいろな方法でアレンジして使ってみましょう！
1. カレーに入れる
全ての画像を見るヨーグルトをカレーの隠し味に使う方法です。香辛料が多いカレーは、ヨーグルトを入れるだけでさっぱりした酸味とまろやかな味わいが出てきます。バターチキンカレーやビーフカレーに入れると、とてもおいしく仕上がりますよ。
2. 肉を漬け込んでおく
ヨーグルトは、肉料理の下準備にも使えます。肉をヨーグルトに漬けてから調理すると、加熱しても水分を保持してジューシーに、やわらかくなるのです。特に、パサつきやすい胸肉と相性が抜群です。
3. 魚の臭み消しに
ヨーグルトは、肉だけでなく魚の臭み消しにも効果的です。ヨーグルトは酸性の食べ物ですが、魚の生臭さはアルカリ性。つまり、中和するので臭みが消えるのです。
鯖の味噌煮など、臭みがあると気になる料理の下準備として活用してみましょう。
4. ヨーグルトパックにする
ヨーグルトは、料理だけでなく美容にも活用できます。おすすめなのは、ヨーグルトパック。ヨーグルトにはちみつを少々入れたら、程よい硬さになるまで小麦粉を混ぜます。
あとは、顔全体に塗って5分ほど放置してから洗い流すだけで、しっとりうるおいを感じるもっちり肌になりますよ。
賞味期限切れのヨーグルトはすぐに捨てないで！
消費期限と違って、賞味期限切れだといつまで食べていいのか迷ってしまいますよね。でも、今回ご紹介した見分け方などを活用すれば、お腹を壊すことはないでしょう。
ぜひ冷蔵庫に期限切れのヨーグルトがあったら、すぐには捨てずにおいしく料理に美容に活用してみてくださいね！
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
セブン-イレブンのオリジナルグッズと電子クーポンがセットになった福袋「セブン-イレブン 福袋 2026」（3,630円...
canちゃん 
子どもの頃、年末年始はワクワクする特別なイベントだった。でも大人になった今は、疲弊してしまった人も多いのではないでしょ...
おがわん 
あなたがこれまでについた“印象に残っている嘘”はなんですか？ 世の男女に調査してみました。みんなはどのような嘘をついて...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
芳澤ルミ子 
帰省することが当たり前だと疑いもしなかった。だけど、無理をして帰らなければいけないの？ 「2025年は帰らない」という...
2026年のスタートを実家や義実家で過ごした人も多いはず。あなたはゆっくりできたでしょうか？ それとも“最悪な幕開け”...
あけましておめでとうございます。2025年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
新井見枝香 
あけましておめでとうございます。2025年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
ミドリマチ 
あけましておめでとうございます。2025年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
あけましておめでとうございます。2025年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
おくげちゃん 
あけましておめでとうございます。2025年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
あけましておめでとうございます。2025年は「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記...
山口明 
2025年も「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記事を再掲載します。こちらの記事初...
小林久乃 
2025年も「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記事を再掲載します。こちらの記事初...
斑目茂美 
2025年も「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記事を再掲載します。こちらの記事初...
2025年も「コクハク」をご覧いただき、誠にありがとうございました。反響の大きかった記事を再掲載します。こちらの記事初...
田中絵音 
