節約は正義!家庭で過ごすクリスマスアイデア【飾りつけ編・レシピ編】
更新日:2023-12-07 06:00
投稿日:2023-12-07 06:00
安いのにおいしい! 家庭で過ごすクリスマス【節約レシピ編】
飾りつけの次に意外と出費になるのが、パーティー料理です。節約しながらもおいしいとっておきのレシピを見ていきましょう。
1. 胸肉と冷凍豆腐のナゲット
節約したい時の救世主といえば、鶏胸肉ですよね。
実は、鶏胸肉に凍らせた豆腐を加えるだけで、ふわふわ激うまナゲットが大量にできてしまうんです。作り方は、とにかくまぜて、揚げるだけ。
【材料】
・鶏胸肉 1枚(細かく刻む)
・凍らせた豆腐 1丁(解凍して水分を絞る)
・卵 1個
・薄力粉 1/2カップ
・マヨネーズ、料理酒、醤油 各大さじ2
・塩胡椒
・(あれば)オールスパイス
こちらの材料を混ぜ合わせたら、一口大に丸めて、180度の油で揚げるだけです。ふわふわでとてもおいしいナゲットがたくさんできますよ。
2. ポテサラツリー
いつものポテトサラダを作ったら、大きなお皿の上にクリスマスツリーのように形作って飾っていきましょう。トマトやパプリカなどカラフルな野菜をトッピングして、てっぺんに星の形にくり抜いたチーズを乗せたら、ポテサラツリーの完成です。
最後にパセリを乗せると、一気に華やかになりますよ。
3. 餃子の皮ピザ
クリスマスに食べたいピザも、餃子の皮があれば簡単に一口サイズのピザが作れます。作り方はとても簡単! 餃子の皮にトマトケチャップを塗り、お好みの具材を乗せたらチーズとマヨネーズを上からかけます。
あとは、オーブンでチーズが溶けてこんがりするまで2〜4分ほど焼くだけ。焦げやすいので様子を見ながら時間を調整してくださいね。
節約していても家庭でクリスマスパーティーを楽しめる!
「豪華にしてあげないと可哀想」と思っているのは、案外大人だけで、子供たちはプチプラなクリスマスでもとても喜んでくれます。
ぜひ今年のクリスマスは、お子さんと一緒に楽しみながら手作りクリスマスパーティーを楽しんでくださいね!
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