マックのハンバーガーは冷凍一択!? 強者に聞く正しい方法と解凍後のお味
カチカチのハンバーガーの解凍方法やいかに！？
次の日、冷凍庫に保管していたハンバーガーは無事にカチコチに。これを今日は解凍してから食べていきたいと思います！
まずは「N.Y.バッファローチキン」から。完全に凍っていますね〜！
「解凍機能」で約15分
解凍の方法は、まずハンバーガーを紙の袋から出して、食品用ラップで包んでお皿にのせます。このとき使うラップはハンバーガーを包んでいた使いまわしでOK！
お皿に乗せたら電子レンジの『解凍機能』でハンバーガーを解凍します。筆者の電子レンジでは、15分ほどの解凍時間でした。
この工程を省くと、バンズの部分だけが熱くなり、中は凍ったまま…って惨事になるとは、友人からの助言。最初に「解凍」をしましょう！
ちなみに電子レンジで紙を熱するのも、燃える可能性があり御法度！ 紙の袋をきちんと外すのを忘れずに！
解凍が終わったら、500Wで20〜30秒ほど温めて、レンチンしたハンバーガーの完成です♪
レンチンで解凍したハンバーガーのお味は？
レンチンで解凍したN.Y.バッファローチキンの見た目はこんな感じ！ レタスがシナシナになって、なんかべっとりしちゃっていますが、それ以外は特に変わった感じはしません。
さっそく食べてみると…チキンにしっかりとスパイスが効いていて、激うまっ！ バンズも作りたてのようにふわふわだし、チキンもとってもジュ〜シ〜♡ 思わず解凍したことを忘れてしまいました。
食べ進めていくと、シナシナのレタスを発見。確かにシナったレタスを食べると、「そっか、冷凍だったね！」と思い出します。
ですが、逆にシナシナしているので、あまり味を感じることがなく。最初からなかったかのように、食べてしまえば…まぁ問題ないかな？
ダブルチーズバーガー・てりやきマックバーガーも食べてみた
残りの『ダブルチーズバーガー』と『てりやきマックバーガー』も解凍して食べてみましたが、同じくシナシナのレタス以外は、作りたてのハンバーガーとなんら変わりません。
むしろダブルチーズバーガーのバンズは、お店で食べた時より心なしかフワッとしている気も…。
手軽に買えるマクドナルドのハンバーガー。田舎に住んでいない限り、わざわざ冷凍なんかしなくても…と思っちゃう気もしますが。「案外いけるじゃん！」と思ったのが、今回の筆者の収穫でした。
みなさんも、わざわざ買い出ししてハンバーガー冷凍してみては？ とは言いませんが（笑）、うっかり食べるの余っちゃったな…なんてときは、冷凍保存してみてはいかがでしょうか？
（取材・文=うーか／キジカク）
▽うーか ライターチームで執筆活動中。アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことが日課。実体験や友人のエピソード、クスッと笑えるユニークなグルメや驚きのカルチャーなどを紹介しています！ 最近は愛犬の「ころも」こと、ころちゃんと一緒に様々な場所へ出掛けることに夢中です。
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
市野瀬瞳 
およね 
コクハク編集部 
canちゃん 
