更新日：2025-09-06 08:00
投稿日：2025-09-06 08:00
メニューの定番の食材を、別の食材で「かさ増し」させたことはありますか？ 食費の節約、栄養バランスの調整、ダイエットなど、様々なメリットが期待できるんです。
今回の記事では、実際にかさ増し食材を有効活用している人たちの経験談を集めました。
今回の記事では、実際にかさ増し食材を有効活用している人たちの経験談を集めました。
満足感が大事！ 主食系のかさ増し食材
全ての画像を見るまずはごはんや麺などの「主食系」のかさ増し食材から。昨今のコメ価格の高騰対策はもちろん、つい炭水化物を取りすぎてしまう人のダイエットメニューとしても人気です。
1. しらたき
「しらたきは白米のかさ増しにぴったりです！ しらたきを軽く水で洗って、ひと手間かけられるようだったらフライパンで空煎りしてから炊飯器で炊きます。
しらたきは通年で手に入る安価な食材だし、ヘルシーなのでダイエット中もありがたい。チャーハンを作るときにも重宝してます」（28歳・看護師）
【読まれています】健康診断でわからない「隠れ貧血」のリスク。 だるさ、イライラの原因は年齢以外にあり？【医療従事者監修】
2. えのき
「えのきをカットして、炊飯器でごはんと一緒に炊くと、白米のかさ増し食材になります。
とにかくラクにできるのがいいですよ。えのきは炊いても歯ごたえもあるので、たくさん噛めば体にもいいはず」（31歳・主婦）
3. 切り干し大根
「私はパスタが大好きなんですが、小麦粉のカロリーが気になるので、切り干し大根でかさ増しをしています。
切り干し大根はお湯で戻すと膨らむので、たっぷり食べても食べ応えがあります。食物繊維が豊富で、野菜不足も補えています」（40歳・営業）
4. オートミール
「オートミールを米化させて、リゾットやチャーハンにして食べています。
ひと手間かかりますが、カロリー制限や美肌対策のために頑張っています」（21歳・学生）
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
芳澤ルミ子 
Koji Takano 
知っているようで意外と知らない「ことば」ってたくさんありますよね。「校閲婦人と学ぶ！意外と知らない女ことば」では、女性...
世間には、どうしてもマウントを取りたくなって嘘ばかりつく女性がいるもの。とくに、日常的にLINEなどで嘘をつかれるとと...
今年4月にフジテレビに入社した上垣皓太朗アナ（23）に対する先輩たちのいじりを収めた動画が炎上した件。7月にアップされ...
大人数での会話では、みんなが楽しく話せるように空気を読んだり、流れを止めない気遣いが大切ですよね。
でもよくい...
思うところありまして、家飲みを控えております。夏の暑さを言い訳に、家でもビールをダラダラ飲みまくった結果、下腹が過去最...
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
職場で頼りにする相手といえば、やはり先輩。上司よりも身近な存在で自分よりも人生経験と社会人経験が長い先輩は、憧れの対象...
「どうやったら幸せになれるのか」その方法を探してしまうのが悲しいかな、人間の性でございます。
斑目茂美 
LINEを巧みに使って夫や姑ににわざと誤爆LINEを送り、関係を上手にコントロールする妻が増えているようです…！
...
本コラムは、地元の“幽霊商店会”から「相談がある」と言われ、再始動の先導役を担う会長職を拝命することになったバツイチ女...
フィッシュバーン真也子
2024-11-21 20:12 ライフスタイル
小学校に入学したての頃、はじめての宿題でとんでもないミスをする我が子（笑）。この時期にしか見られないあるあるに思わずほ...
女性なら誰でも通る茨の道、更年期。今、まさに更年期障害進行形の小林久乃さんが、自らの身に起きた症状や、40代から始まっ...
小林久乃 
異常気象が相次ぐ昨今、大型台風で大きな被害に遭う地域は少なくありませんよね。大切なのは、事前に台風への備えに関する知識...
よっ待ってました！ 無印良品メンバーは全品10％オフになる無印良品週間。舞台を観に行った足で銀座店に立ちより、生活必需...
