夏に大収穫、越冬も可能なブラックベリー
そして、ブラックベリー。こちらも本当に強くて、大きくなればなるほど大収穫が見込めるのでございます。
今、ブラックベリーは、ちょうど来たるべき大収穫に備えて色づき始めました。お花屋さんや園芸屋さんでは、塀や行灯型に仕立てたブラックベリーがたわわに実を付けて売られております。
ブラックベリーは寒さにも強く、冬の間は屋外でも問題なく越冬可能。春には白い可愛らしい花が咲き、夏には大収穫、秋には葉が紅葉と一年を通して楽しめるという、なんともファンタスティックな奴。やはりこちらも虫が付きづらく、葉が大きく肉厚で丈夫。来年の大収穫に向けて今から準備しても、今年の夏はグリーンカーテンとして役立ちます。
ブラックベリーは完熟したものを収穫すればジャムやジュースに、あるいは凍らせてヨーグルトやバニラアイスと一緒に食べても超美味！ 肥料さえ与えれば、旺盛な生命力で勝手にどんどん大きくなってまいりますので、収穫時期は本当に感激致しますわよ。
また、完熟前にフラワーアレンジメントやブライダルブーケに使う花材としても大人気。一気に可愛らしい作品に仕上がるのでございます。アナタのお部屋で手折った一枝を飾るだけでも、なんだかウキウキして参ります。
以前、知人のお庭に地植えをしたブラックベリーがお庭を占領した……という事件がございます。一度実が付いた枝はもう実を付けないので、その年に切り落とすのがベスト。挿し木でもどんどん増える、邪魔と思った部分は躊躇なくバンバン切り落とす。ビギナーさんでも抵抗なく育てられるというのがブラックベリーなのでございます。
いかがです？「ぜひ我が家にも！」って、アナタ思っちゃいましたね。
美味しい食べ物が収穫できる植物であれば、毎日見ていても飽きないのはなんなんでしょうかね。心の平穏とでも言うのでしょうか？ なぜか安心・幸せになって参ります。アナタのお家の窓の外に、そんな幸せの種があるといいですわね。
今年の夏は、我がお店の西側にもパッションフルーツのグリーンカーテンを作る予定でございます。お花も見たいから、朝顔も一緒にしちゃおうかな～
そして、ブラックベリーはたいしたお世話をしていなくても、今年もやっぱりたわわに実が付いております。ワクワクするような心躍るグリーンカーテンで、暑さからアナタの身が守れますことを……。遠いお空の向こうからお祈りしておりますよ～。
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コクハク編集部 
Koji Takano
2024-05-06 06:00 ライフスタイル
芳澤ルミ子 
