更新日：2021-03-30 06:00
投稿日：2021-03-30 06:00
（C）コクハク
先日、ベルギービールの専門店に取材に伺いました。こちらのお店では100種類以上のベルギービール（瓶）を取り扱っているのですが、改めて感じたのが、ラベルのかわいらしさ♡
いずれも個性豊かで、絵心があるというか、カラフルというか、飲む前からうきうきしちゃうんですよね。
でもって。ちょっとばかりベルギービールを取り扱うバーでバイトをしていたことがあるのですが、その当時から愛してやまない１本もありました。
写真左端の「ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ」です。ラベルに描かれた女性は、ブルゴーニュ公シャルル突進公の娘、マリー。なんとなく高貴な気分になるのは気のせいでしょうか。
レッドビールの一種ですが、ワインにも似た赤茶色が特徴的。酸味がかなり強く、味わいもどことなく赤ワインに通じるものがあります。専用のグラスはワイングラスのようにリムが長く、丸みを帯びた形状。
げ。サクッとググると「まずい」だなんて予測変換ワードが上位に出てきました（涙）。たしかに好き嫌いが分かれる味だとは思います。それでもバイトしていた店では女性客からの人気は高め。リピーターも多くいらっしゃいました。
最近ではスーパーでも見かけるようになった「ドゥシャス」。ご興味が湧いた方はのどを潤してみてください。
（編集O）
コクハク編集部
記事一覧
「カマンベールとしめじのアヒージョ」もうパンが止まらない 
「アンチョビークリームポテト」塩味と甘さの絶妙なコラボ 
最近地震が多いですよね 2021.3.28（日） 
この春溺愛中の洗顔グッズ3品 2021.3.25（木） 
公式Facebookをフォロー
公式Twitterをフォロー
日めくりコクハク 新着一覧
平安時代中期の第62代・村上天皇の命日。急な事件が起こらなければ、政（まつりごと）は行わなかったことに由来し、「有無（あ...
小原玲 
トンネルを抜けてもその先はまだまだ続く
人生は短いようで長い（かもしれない）
Koji Takano
2022-05-16 06:00 日めくりコクハク
5月15日は「青春七五三」の日 。
「幼い子どもの成長を祝う七五三から10年、13歳、15歳、17歳のまさに青春...
物事は捉え方や見方によってさまざま。
今週も頑張った自分を褒めてあげよ。
Koji Takano
2022-05-13 06:00 日めくりコクハク
花は根に鳥は古巣に帰るなり春のとまりを知る人ぞなき ーー崇徳院（崇徳天皇）
花は根に、鳥は古巣に帰ると言うけれど、...
寒い冬があるから春は一段と美しい
暦の上では立夏（りっか）ですけれども
Koji Takano
2022-05-09 06:00 日めくりコクハク
ニノと多部ちゃん、
シマエナガダンス、踊ってたね。
かわいかったなー。
そして、連休も終わり。。
タンポポといえば、映画。
タンポポといえば、ダンデライオン。
タンポポといえば、お笑いコンビ。
...
Koji Takano
2022-05-07 06:00 日めくりコクハク
4月のある日、東京ミッドタウン近く（ミッドタウン・ガーデン）を通ると、スタイリッシュなこいのぼりが気持ちよさそうに泳い...
帰省できた人も、控えた人も。
それぞれの原風景を胸に……。
Koji Takano
2022-05-02 06:00 日めくりコクハク
今週の日曜美術館は「うつくしき理想を描く 鏑木清方の“築地明石町”」（NHK Eテレ 9時～）。
一緒に見ない...
