【無印良品】手軽な「日干しかご」見ーっけ!2022.8.6(土)

コクハク編集部
更新日:2022-08-06 06:00
投稿日:2022-08-06 06:00

【干しきのこミックス】をストックしてみよう

きつめに巻いてオッケー(C)コクハク
きつめに巻いてオッケー (C)コクハク

1. 干したきのこ類をポリ袋に詰め(8分目ぐらいまでがベスト)、上部のチャックを3分の2ほど閉じて、空気を抜きながらクルクルと巻きあげていきます。

空気が抜け、真空パックに近い状態に(C)コクハク
空気が抜け、真空パックに近い状態に (C)コクハク

2. 上部までいったら、チャックをすべて閉じ、平らにして、冷蔵庫へ。

大手通販サイトでも売っていました

大活躍!(C)コクハク
大活躍! (C)コクハク

 ムジのパンフレットによると一部の無印良品で8月11日までの期間限定販売とあります。

 ステンレスなので食材のにおいも映りにくく、お手入れも簡単。なのに! 買えないなら、誰にもすすめられない……と思いきや、ググってみると、Amazonや楽天市場などでも同様の商品が3000~3500円ほどで売られていました。無印良品のオリジナル商品ではないのね。

 干し野菜生活にご興味のある方、よろしければ、お試しください。これ、本当におすすめです!

(編集O)

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