更新日：2022-08-04 09:49
投稿日：2022-08-04 06:00
ちょっと使いたいときの冷凍とうふ
全ての画像を見る豆腐ってあまり「冷凍食品」のイメージがなかったんですが、これは本当に便利！ 常に2、3袋は冷凍庫にストックしている“お守り”的な存在です。パルシステムだけでなくコープデリでも扱っているみたい。
サイコロ状にカットしてあるので、使いたい量をそのままお鍋に入れて調理するだけ。バタバタしているときは、事前にカットしておいた野菜と一緒にお鍋に放り込めば、包丁やまな板を出さずにお味噌汁ができちゃいます。
絹豆腐なのに煮崩れしにくく、下の子が“つかみ食べ”の時期に親指と人差し指を使ってつまんでも崩れませんでした。子ども達は「なめこ汁」や「麻婆豆腐」がお気に入りです。
シンプルな味付けのツナフレーク
ツナフレークといえば「ツナ缶」が定番ですが、このレトルトパウチタイプに出合ってからは、もっぱらこちらを購入。手軽にタンパク質をとれる食材として、パントリーにいつもストックしています。
中身を出した後で捨てる際にかさばらないのと、水切りをせずに袋から出してそのまま使えるのが便利。開け口が2つあるので、最後まで中身をきれいに取り出せます。
オイル無添加で野菜スープと塩のみのシンプルな味付け。サラダにのせたり、卵焼きと混ぜたり色々使えます。
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
仕事に家事に友人関係に、現代の女性は大忙し！ 気がついたら、「彼としばらく連絡を取ってない」「近ごろ夫と会話してない」...
七味さや 
困難を極める「ペット可」物件を探す旅。まわれどまわれどピンとくる出合いがなく、アプリ婚活で抱くような疲労感が……。そん...
コクリコ 
原宿をお散歩していると、ほぼ真正面から国立代々木競技場を見ることができる場所を発見！ この位置からだと、ちょうど屋根の...
あなたの職場の上司は、どんな人ですか？「一緒にいると緊張感がある」「仕事に厳しくて威厳がある」「部下に信頼されている」...
あなたは何か解決しなければいけない問題を抱えているとき、周りの人に「助けて」と言えますか？ たぶん自立心の強い人ほど、...
おくげちゃん 
緊急事態宣言の延長が正式に発表されましたね。コロナ太りに悩む方も多いかと思います。
こちら太ったコロナ、こっち...
きょうは、早朝の空地を横切るωにゃんたま様にロックオン。
にゃんたま様は、おんにゃの子を追いかけてて忙しそう。...
芳澤ルミ子 
「俺もさ、最近考え方を変えたんだよね」
先日、仲良しのお花屋さん仲間A君との花談議で飛び出した一言でございます。...
斑目茂美 
誰かから必要とされたい——。そんな欲求が強いタイプの人がいます。この他人から必要とされたいという欲求は、どのように満た...
きょうは、ブラックホールみたいな、にゃんたまω！
ブラックホールとは、極めて高密度で強い重力のために、物質だけ...
仕事が忙しい時や頑張らないといけない時に限って、「なんだかやる気が出ない」ってことありますよね。そんな時、自分なりのス...
保護猫2匹と暮らすことで手狭となり、引っ越し先を探すことになりました。「ペット可」物件の少なさに驚愕しつつ、ようやく内...
マウンティングの被害にあったことはありませんか？ 全く知らない他人ならスルーできるかもしれませんが、職場や学校など生活...
きょうは、食べ放題の猫草をかじるにゃんたまω君にロックオン。
春の若葉は最高♪ 硬すぎない噛み心地、ムシャムシ...
皆さんは「#zerowaste」をご存知でしょうか？ 現在、Instagram上では、世界中で790万回以上の使用がさ...
上村菜穂 
きょうは、ハチワレにゃんたま君。
末広がりの縁起の良い数字で、漢字の「八」の字のように割れている顔の模様は、福...
