更新日:2022-12-01 10:08
投稿日:2022-12-01 06:00
いざ、実食!
いただきます! (C)コクハク
いただきます!
シンプルなたたずまいにぴったりな、とてもシンプルなお味。ほんのり甘い生地に、ホイップクリームの塩加減が絶妙です。かむたびに口いっぱいに広がるシロップの風味がたまりません。
外はサクッと、中はふんわりとした食感もGood。シロップをかけても外のサクサク感はなくならず、小気味よい歯ごたえをキープしていました。
ん~、メニューに記された「コックが丁寧に1枚ずつ焼き上げます」の一文に納得! その手間が絶妙な風味と食感を作り出しているのですね。
好きなのはやっぱり…
こういうやつね (写真:iStock)
お恥ずかしい話ですが、筆者がパンケーキデビューしたのはつい最近。何周遅れてるねんって話ですけども。
ふわふわ、とろとろ、しゅわしゅわ系の新しいパンケーキも、もちろん美味ですが、アラフォーの筆者としてはロイヤルホストのパンケーキに軍配です。「孤独のグルメ」の井之頭五郎じゃないけれど「こういうのでいい。いや、こういうのがいい」ですよ。
あっという間に3枚ペロリと完食。ごちそうさまでした!
おわりに
やたらきらびやかに撮れました (C)コクハク
帰り際、店員さんに「パンケーキおいしかったです」と伝えたところ、「ありがとうございます。これからもがんばります」と元気よく答えてくれた姿が印象的でした。
この騒動で、辛口批評した審査員のお店のレビューやSNSが大荒れだとか。番組の打ち切りを望む声などもあがっているそうです。
好みは人それぞれですもの。「みんなちがってみんないい」マインドで、騒動が穏やかに収束することを願います。
(編集K)
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