更新日：2023-06-20 06:00
投稿日：2023-06-20 06:00
トーストとヨーグルトにのせてみる
全ての画像を見る火を通したらさらに分量が減って、ガラスの小鉢に収まる量になってしまったので、この日のお昼ごはんのデザートで全部食べてしまうことにしました。
この時点で、少なくとも見た目はいい感じです。作業に協力してくれた夫と「なんかカフェっぽくない？」と自画自賛（笑）。
さて、気になるお味は、ほどよく甘酸っぱい仕上がりで、種のプチプチとした食感も個人的には好きでした。好みはあるかと思いますが。
瓶で保存するのではなく、今回のように当日食べ切ってしまうなら、砂糖はもうちょっと少ないほうが素材の味を楽しめたかな？ そもそも市販の冷凍ブルーベリーがおいしいので、今回はかなりブルーベリーに助けられた感じがしています。
子どもたちも気に入った様子で、2歳半の下の子は「ちょっとすっぱい」と言いながらも、トーストの上のジャムだけスプーンですくって舐めていました（笑）。
おわりに
今年は小鳥に先を越されてほんの少ししか収穫できませんでしたが、来年は食べごろの実を見つけたら、せっせと収穫→冷凍保存しておこうと心に決めています。
今回はキッチンスケールなしでテキトーな分量で作ってしまいましたが、冷凍ブルーベリーに助けられ「初めてのジャム作りとしては成功かな？」と思っています──が、今後もジャム作りを家族の恒例行事にしたいので、キッチンスケールはどこかで購入するつもりです。
あと、次回は子どもたちとも一緒に作業できたら楽しそう！ 今から来年が楽しみです。
（編集M）
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
芳澤ルミ子 
口調や仕草で可愛らしさをアピールする「ぶりっ子」は、若い世代ならまだ可愛いなと思える範囲ですよね。でも中には、アラフォ...
大人になっても仲良しな姉妹って最高ですよね。でも、大好きなお姉さんが選んだ相手だからといって、旦那さんとまで気が合うと...
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
小原玲 
ストリップの公演中、めでたく誕生日を迎えるお姐さんのために、幕間にお祝いの会が開かれることとなった。
その司会...
新井見枝香 
暮らしている場所で揉め事が起きると、めちゃくちゃ厄介。日常生活がままならなくなってしまうこともあります。ややこしいご近...
大きく深呼吸をして新しい空気を取り込んだら、冷たい水でのどを潤す。
この水もきっとすぐに汗になって出ていくのだ...
Koji Takano
2023-07-21 06:00 ライフスタイル
独身を謳歌していてもアラサーになるとふとした瞬間に不安を感じること、増えますよね。周りが既婚者だらけになって、「このま...
優しい人でいたい――。きっと誰もがそう思って生きていますよね。私もいつも思いますし、なるべく優しい気持ちを忘れずに過ご...
おくげちゃん 
「にゃんたま」とは、猫の陰嚢のこと。神の作った最高傑作！ 去勢前のもふもふ・カワイイ・ちょっとはずかしな“たまたま”を見...
小学生の子供がいるワーママにとって、夏休みの最大の問題が「学童に持っていく弁当作り」です。子供は夏休みでも、親は通常営...
アウトドアブランドの人気は高まるばかり。老若男女問わず、街中で“お馴染みのロゴ”を見かけますが、多分に漏れず、コクハク...
仕事上の人付き合いなら合わない人がいても我慢せざるを得ないケースが多くありますが、プライベートでは極力無理したくないで...
暑いです、とても。シビれるくらい暑いので、我がお花屋さんもお客様の日中の来店はまばら……。さすがに猫店長「さぶ」の効力...
斑目茂美 
北海道で暮らす、まん丸で真っ白な小さな鳥「シマエナガちゃん」。動物写真家の小原玲さんが撮影した可愛くて凛々しいシマエナ...
突然ですが、タオルってどのくらいのペースで買い替えていますか？ 実は我が家には、気づいたら10年以上使っているタオルが...
