サッポロ一番(袋)をレンジで調理!ヘルシーに魔改造した豆乳冷やし麺

およね 爆速レシピクリエイター
更新日:2023-06-28 15:20
投稿日:2023-06-05 06:00
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、ダイエットの大敵・インスタントラーメンをヘルシーに魔改造しちゃいます!

インスタントラーメンの罪悪感なし!夏こそ冷やして「サッポロ一番」

この時期が一番、嫌いかもしれない。

お日さまと風の心地が良くて散歩は気持ちいい。

わずらわしい花粉が去って空気はおいしい。

それなのに、この季節が嫌いかもしれない。

理由はただひとつ。

痩せなきゃいけない気がする。

夏本番まであと2カ月。

それまでに体重3kg減……。

今からやれば間に合うか……。

今年こそノースリーブを……。

いや、もう無理か……。

インスタントラーメンは最強のあがき麺

この時期になると必ずこんな葛藤がはじまる。

結局のところ、自分の体型を受け入れる穏やかな心が一番欲しい。

そんな事をつぶやきながら、今回ご紹介するレシピはまさかの「インスタントラーメン」レシピです。

「痩せる気ないだろ!」と総ツッコミをくらいそうですが、そんなこともありません。

インスタントラーメンの罪悪感を極限までうち消した「最強のあがき麺」です。

キッチンに立つのは暑苦しすぎるので、今回もすべてレンジですませましょう。

安心してください、レンジでもちゃんとできますから!

あっさりヘルシー!「サッポロ一番de豆乳冷やし麺」

【材料】(女ひとり分)

・サッポロ一番塩ラーメン…1袋
・豆乳…200ml
・もやし…ひとつかみ
・サラダチキン(市販)…1/2個

(お好みで)
・かいわれ…適量

【作り方】

1. 深さのある耐熱皿にインスタント麺を入れ、麺が浸かるまで水(適量)を注ぐ。

2. もやしを乗せてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

3. 麺ともやしをザルに移し、冷水で洗ってしっかりしめる。

※ここで余計な油などが流れ出ることを祈る。
※麺をしめるついでにレンチンで熱くなった耐熱皿も一緒に冷やせば一石二鳥。

4. 皿に付属の粉末スープと豆乳を入れてよく混ぜる。

5. 麺ともやしを加え、ほぐしたサラダチキン、お好みでかいわれをのせて完成!

※サッポロ一番にはごまも付いていたのでかけた。
※氷も入れてキンキンに冷やしてもおいしい。

夏はそうめんより「冷やしサッポロ一番」

インスタントラーメンの罪深さが、サラダチキンのおかげでプラマイゼロに!

 豆乳のおかげでプラスに転じてる!(もちろん牛乳で代用もできますよ)と、まではいかないにしても、かなりあっさりヘルシーに食べられるひと皿。

 お好みで野菜を増やしてさらに健康度を増すのもあり。冬に買ったインスタントラーメンがまだ余っている方、ぜひお試しください。

 次回は、そうめんde「簡単ピリ辛ビビン麺」をご紹介します!

およね
記事一覧
爆速レシピクリエイター
奇想天外な調理法と笑える動画で注目されるレシピクリエイター。仕事と育児の両立に挫折した挙句、35歳で夫の失業を経験→どん底から這い上がるべく翻弄する2児の母でもある。SNSは開設半年で総フォロワー20万人超、レシピ本の出版決定!(2023年1月予定)

InstagramVoicyYouTubeTikTokX

関連キーワード

フード 新着一覧


「花椒のパイ包み」甘み×しびれ×辛味の三重奏。西洋菓子で楽しめる幸せ♡
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は京都・梅小路京都西の「西洋茶屋 山本」の山本智弘...
四川とも日本とも違う!貴州家庭式の「回鍋肉」には厚揚げ豆腐がマスト
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新小岩の「貴州火鍋」の林敏さんに、貴州家庭...
「日清謎うなぎ丼」を実食!うなぎ好きの“シンうなぎ”として満足できる?
 うなぎが好きです。蒲焼も白焼きも肝吸いも。骨せんべいも愛してるし、うなぎパイを主食にしたい。  とはいえ、うなぎは高...
夏にこのワインを飲まない理由ナシ!マック新作バーガーと最強ペアリング
 フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 2024-07-17 06:00 フード
忘れ物に福がある!夏限定「みょうがの忘れ物」で“乗っけるだけ”甘酢漬け
 スーパーに行ったらニンジン、じゃがいもの高いこと! ビビりながら野菜売り場をパトロールしていると、薬味に欠かせないみょ...
セブン新発売「ゴンチャ」ペットボトルと“本家本元”を比較! お味は? 糖度計の目盛に違いアリ
 話題のコスメや、広告でよく見かける化粧品や日用品。「webでよく見るあの商品、本当にイイの?」「買ってみたいけれど、口...
モチシャキ♪福建省の料理「肉ともやしと野菜のクレープ巻き」酒止まらん
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・富士見ヶ丘の「HONGKONG DININ...
「夏なます」イサキでちょっと贅沢気分♪ 暑さ疲れにサッパリ酢の物
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・四谷の和食店「さわ野」の澤野万作さんに、暑...
【マクドナルドとワイン】有名“コンビニワイン”の相棒はナゲットが正解
 フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 2024-07-03 06:00 フード
夏だ枝豆だ「枝豆のフワフワ揚げ」驚き食感の秘密は隠し味のマヨネーズ?
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、意外な...
美味!ソース一滴も残したくない「糟辣魚(発酵唐辛子の魚の煮込み)」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新小岩の「貴州火鍋」の林敏さんに、中国版食...
「肉は赤ワイン」の誤解!水餃子に合う“コスパ最強”デイリーワインはこれ
 フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 2024-06-19 06:00 フード
【サイゼリヤ】新ミックスグリルでグビッと勝負の全容!エース級vs40女
 1人でお酒が飲みたいけど、絡まれたり話しかけられたりするのは面倒くさい。そんな飲んだくれ40女が辿り着いた最適解が「チ...
「夏野菜の酒蒸し」アサリの旨味とバターのコクで野菜を食す
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、貝のダ...
ドクダミの代わりに干し納豆でもOK「ドクダミの根と干し肉の炒め」
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新小岩の「貴州火鍋」の林敏さんに、本場貴州...
ワインもここまで本格派!? 「RAMEN MATSUI」で五臓六腑に沁みる2杯を
 フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
市野瀬瞳 2024-06-05 11:12 フード