更新日:2024-05-28 06:00
投稿日:2024-05-28 06:00
思ってたんと違う!
ソース、改め「カレー」を投入しましょう。お、カレーの香りがするぞ♡ ん? でもちょっと待て。スパイスどこいった?
確かにカレーの香ばしさはあるのですが、エッジの効いたスパイスカレーの香りというよりは、カレーパンの香りに近いかも。かなりまろやかで優しい香りです。スパイスカレーを全面に謳っていたので、ちょっと肩透かし感が否めません。
スパイス感より塩気が強い
何はともあれ、実食!
うん…普通にカレー味の焼きそばだこれ…。残念ながらスパイスの複雑な風味は感じられませんでした。しょんぼり。
しかも、辛さより塩気が強くて、筆者は食べ進めるうちに「しょっぱいな…」神妙な面持ちになってしまいました。いやね、最近人間ドックで血圧の高さを指摘されてさ。アラフィフには、しょっぱさは鬼門なのよ。
ガラムマサラ、カルダモン、チリペッパーなどに加え、大好きなクミンシードをたっぷりかけたところ…。
おわりに
フード 新着一覧
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、連休明けの虚無...
5月5日、石川県で最大震度6強の地震がありました。被害がこれ以上大きくならないようにと願うばかりです。
◇...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
ゴールデンウイークに入り、大変過ごしやすい季節になりました。天気の良い日は、テラスでランチなんていかがでしょうか。
...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れちゃうレシピ。今回は、簡単すぎる...
フリーアナウンサーの市野瀬瞳です。ワイン好きが高じて猛勉強の末、ワインエキスパートと世界共通のワインの国際資格である「...
一日の計は朝ごはんにあり!今回は、ちょっと遠出して茅ヶ崎の「MOKICHI FOODS GARDEN Baker's ...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、充電切れの戦闘...
桜が満開のピークが過ぎて、場所によっては葉桜も出てきました。すっかり春の様相ですが、私には本格的な春を迎える前に訪れな...
前回は「一生役立つ赤ワイン4品種」をご紹介しましたが、品種を押さえたとてイマイチ自分の好みがわからない……という方もい...
シャトレーゼといえば、どうしてもケーキに目が行きがちですが、それ以外のお菓子もめちゃくちゃ魅力的なんです。洋菓子と和菓...
目まぐるしく変化する街・蔵前(東京都台東区)。新しい店が続々とオープンし、城東エリアでも指折りのお散歩スポットとして賑...
ファミリーマートのおむすびコーナーで存在感を放つ2種類のおむすびに出会いました。
その名も「どんぎつねむすび」...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れるレシピ。今回は、食材高騰の危機...
ダイエットの敵といえば、高カロリーの食べ物ですよね。とくにピザなんて、食事を制限すればするほど食べたくなるものです。
...