更新日：2024-12-03 06:00
投稿日：2024-12-03 06:00
「無限きのこ」を作ってみる
「ミスズライフ」の 「そのまま使える里山ぶなしめじ」は、料理研究家リュウジさんとコラボレーションレシピを公開中です。
今回はその中から「無限きのこ」レシピに挑戦します！
全ての画像を見る【材料】
・そのまま使える里山ぶなしめじ…90g
・ツナ缶…1/2缶
・味の素…4振り
・黒こしょう…適量
・小ネギ…適量
・ごま油…小さじ1半
・塩…小さじ1/4
・お好みでレモン汁…数滴
【作り方】
1. 「そのまま使える里山ぶなじめじ」の袋に切れ込みを入れて、90秒電子レンジで温める。
2. 材料・調味料を入れて混ぜて完成！
完成！ こんなに簡単でいいの？
できたよ。あっという間だよ。ぶなしめじの豊かな香りよ。なんだか目頭が熱くなるようなほっこり懐かしい香り。何だろう、疲れてるのかな（苦笑）。
歯ごたえが本当にぷりっぷり！ レンチンするとちょっとパサつくのでは？ なんてちょっと思いましたが、とんだ野暮でしたわ。おいしー。
二日酔いの朝だけでなく、年末進行で心身ともに限界な夜も、これなら作れる＆食べられる。
いや、写真用にお皿には持ったけどさ、普段だったら確実に袋のまま食べてるわー。パスタと和えてもいいかもしれない！
朝ごはんにもどうぞ♡
ちなみにトースターで温めるだけでも食べられちゃいますよ。
食パンの上にアボカドと「そのまま使える里山ぶなしめじ」をオンして、トースターでチンすれば出来上がり。こちらは朝ごはんにピッタリですな。
詳しいレシピは公式サイトを参照してみてくださいね。
今年も残すところあとわずか。何かとあわただしいこの時期を、栄養たっぷりかつ、時短でおいしく食べられる「そのまま使える里山ぶなじめじ」で乗り越えましょう！
（編集K）
コクハク編集部
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豆木メイ 
