更新日：2020-12-21 01:21
投稿日：2020-12-06 06:00
全ての画像を見る【材料（2人分）】（グラタン皿:20cm×15㎝×高さ5cm使用）
鶏もも肉 150g
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 5～6個
バジル 4～5枚
マカロニ 120g
バター 大さじ3
小麦粉 大さじ4
牛乳 400ml
酒 大さじ1
塩・こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
粉チーズ 適量
パン粉 適量
【作り方】
下準備
・鶏もも肉は小さめの一口大に切る。酒、塩・こしょうを振る。
・玉ねぎは薄切りにする。
・ミニトマトはヘタを取る。
・マカロニはお湯に塩を入れて茹で、ざるにあげる。
1. フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら鶏肉を入れて炒め合わせる。
2. 小麦粉を入れ、粉に火を通しながら弱火でじっくりと炒める。粉けがなくなってきたら、牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。マカロニを加えて、塩・こしょうをそれぞれ少々振る。
3．オーブンを220℃で予熱する。2を耐熱容器に入れ、ミニトマトをのせる。ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズをふり、オーブンでこんがりするまで15分ほど焼く。
4．仕上げにバジルを飾る。
アツアツを楽しんで！たくさん召し上がれ♪
これから本格的に始まる寒い冬！ そんなときはぜひこのアツアツ料理を楽しんでください。作ったら、SNSで教えてくださいね！
では、みなさんまた次回「朝仕込みの手羽元タンドリー」でお会いしましょう～♪
ぐっち夫婦
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
フード 新着一覧
東京から新幹線で2時間半。今回は、大阪の魅力を手軽に味わえるおみやげをご紹介します。独自の味と歴史が詰まった大阪ならで...
コクハク編集部 
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・茅場町の「ギョバー茅場町店」の菊地博さんと...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
およね 
東京・南千住にある人気大衆居酒屋「丸千葉」。
どれを頼もうか目移りするぐらい、吞兵衛のココロをくすぐる肉・魚・...
うだるような暑さこそ食べたくなる（！）ピリッと辛い麻婆豆腐。麻婆豆腐が大好きなので、特に夏はいろんなお店の麻婆豆腐を食...
市野瀬瞳 
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
一日の計は“朝ごはん”にあり――。今回はファミリーレストラン「ロイヤルホスト」のモーニングにお邪魔しました。
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・中目黒の「Bar à Vin ムッシュヨー...
夏到来！ 連日の暑さで夏バテ気味だったり食欲が失せたり……。そんな日はガツンと焼肉を食べながらワインを楽しみませんか♪...
最近Uber Eatsなどでも人気のあるシュラスコ店「バルバッコア」に行ってきました。
土日祝ランチのシュラ...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
無印良品の食品は家にストックがあると便利ですよね。マンネリ化したいつものレトルト食品ではなく、珍しい料理が楽しめます。...
canちゃん 
お気に入りの焼き鳥と和食のお店で「かぶの浅漬け」が出てきました。店主いわく、「かぶって冬のイメージがありますでしょう？...
子供から大人までみんなに愛されているカレー♡
特に夏になると無性にスパイシーなカレーを食べたくなりませんか!?...
暑いですねー。早くも東京では猛暑日を記録。筆者も夏バテ気味です。夏は一番好きな季節だけど、ぶっちゃけ、もうしんどい。
...
「爆速レシピクリエイター」およねさんが考案する《最小限の工程で》《最低限の洗い物で》作れる、まんぷく連載「およねの爆速！...
