知らない町だけど、ひとりで焼き肉が食べたい
もともと、ひとり焼肉に抵抗はないほうです。独身時代に中央線沿いに住んでいた時は、カウンターに七輪を置いたお店で、三ツ矢サイダーを片手に好きなお肉を自分のペースで焼いて食べるのが週末の楽しみでした。
店舗によっては「牛角」などのチェーン店にもカウンター席があったりするので、そちらもよく行っていました。
それでも結婚して子供ができてからは、すっかりひとり焼肉から遠ざかっていましたが、話題のインド映画「RRR」を見るために訪れた柏駅（千葉）で、突然焼肉が食べたくなってしまいました。
タッチパネルで注文、自分で受け取りにいくスタイル
スマホで「柏 焼肉 ひとり」と調べたら、一発目に出てきたのが「焼肉屋ライク」の柏東口店。ひとり1台ロースターで焼く「新感覚の焼肉のファーストフード店」がコンセプトだそうです。
入店すると、入ってすぐのところにカウンターが並んでいます。両側がアクリル板で仕切られて、周囲が気にならない作りになっています。“一風堂スタイル”と言えば分かりやすいでしょうか。コップや焼肉のたれ、レモン汁などは手が届きやすい場所に置かれています。
中央奥に小ぶりなロースターがあり、カウンターには不思議な溝。なんだろう？ 側面の引き出しにはおしぼりや割り箸が入っていました。
決して広い空間ではありませんが、必要なものがすべてわかりやすく手の届くところに置かれているので、不便さは感じません。
注文も席のタッチパネルで行います。お腹が減っていたので、牛タン、上ロース、カルビ、牛ホルモンとごはん、キムチ、わかめスープがセットになった「オールスターセット」（1860円／税込み・以下同）を注文。
このところ野菜不足だったのでミニチョレギサラダ（190円）も追加しました。
お肉とそのセットの準備が整うと、タッチパネルに「商品ができあがりました」と表示されるので、席番号の書かれたカードを持って受け取り口まで自分で取りに行きます。待ったのは3分ほど。さすが「焼肉のファーストフード店」、早いです。
先ほどの溝はお盆を乗せるためのものでした。お肉とご飯はボリュームたっぷり！ いただきます！
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市野瀬瞳 
