生ハムの“食べるドレッシング”!?女子会向けごちそうサラダ

ぐっち夫婦 料理家
更新日:2020-03-15 15:31
投稿日:2020-03-01 06:00
 おうちで女子会をするとき、「生ハム」をとりあえず買うことってありませんか? そのまま食べることも多いかと思いますが、今回は「“生ハムを食べる”サラダ」に大変身させます! 野菜もたっぷりと摂れて、女子ウケ間違いなしの一品ですよ♪

おうち女子会の定番おつまみといえば?

彩りもバツグン(写真:ぐっち夫婦)
彩りもバツグン (写真:ぐっち夫婦)

 みなさん、こんにちは! 料理家のぐっち夫婦です。

 突然ですが、おうちで女子会をするとき、何を買いますか??

 とりあえず、チーズや生ハムなどを買おう! となることも多いのではないでしょうか。そこで今回は「生ハム」を使ったレシピをご紹介します。

  ◇  ◇  ◇

夫:今回のレシピはどうしよっか? おうちで女子会をするときに活躍するレシピいいかな~?って思ってるんだけど、どうかな。

妻:いいと思うよ~! でもなんでそんなテーマにしようと思ったの?

夫:この間飲みに行ったときに、女性の友人が料理を頼んでくれて。チーズと生ハムをオーダーしてくれたんだけど、これまでも何度かそんなことがあったから、やっぱりこの2品は人気、テッパンなんだろうなーって思ってね。ちなみに俺は、ソーセージのグリルも頼んでもらったよ。

妻:ソーセージ……らしいね(笑)。でも確かに、生ハムとチーズはみんなだいたい好きだったりするよね。だから、頼むってのもあるかもね!

夫:なるほどね~! じゃあ、おうちで女子会するときも生ハムのアレンジレシピがあるといいね。多めに生ハムを買ってそのまま食べる分とアレンジする分と分けてもいいね。


 ということで、今回は生ハムを使ったアレンジレシピをご紹介します! 生ハムを贅沢に使って“食べるドレッシング”に。新玉ねぎのザクザクした食感と甘みがプラスされてシンプルなサラダも満足な仕上がりになりますよ。

ぐっち夫婦
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料理家
Tatsuya (夫)料理家とSHINO(妻)料理家/栄養士/フードコーディネーター。モットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい!のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。著書は「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん」(KADOKAWA)、新著に「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」(扶桑社)。
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