更新日：2023-04-15 06:00
投稿日：2023-04-15 06:00
料理に大活躍する片栗粉。でも、ついつい出しすぎてしまったり、賞味期限が切れて使えなくなってしまったりと、余りがちですよね。今回は中途半端に余った片栗粉の使い道や、意外な活用アイデアをご紹介します！
知っておくと便利な知恵ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
知っておくと便利な知恵ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
中途半端に余った片栗粉の使い道3つのレシピ
全ての画像を見るまずは、余ってしまった片栗粉をおいしいレシピに活用する使い道から見ていきましょう！
1. チヂミ
片栗粉が余ってしまったら、おいしいお酒のおつまみにしましょう！ ニラ1/2束、卵1個、片栗粉大さじ4、水大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜ合わせて、ごま油で焼くだけでおいしいチヂミが完成します。
検索すれば、タレもいろいろなアレンジレシピがあるので、いろいろ試してみてくださいね。
2. ごま豆腐
実は、片栗粉があれば「ごま豆腐」が簡単に作れます。無調製豆乳300cc、だしの素小さじ1/2、砂糖小さじ1、片栗粉大さじ2、練りゴマ25gを混ぜ合わせ、ラップをして600Wのレンジで50秒程度加熱し、混ぜる作業を繰り返しましょう。
とろみがついたら、冷蔵庫で冷やし、おしょうゆをかけて食べてみてください。ぷるんとしておいしいですよ。
3. じゃがいもおやき
片栗粉とじゃがいもで、おやきを作るのもおすすめです。レンジでふかしたじゃがいもをほぐし、じゃがいも1個につき大さじ1の片栗粉と少量の牛乳を混ぜ合わせます。
お好みで、たらこや高菜、チーズなどを包んで丸く成形し、バターをひいたフライパンで焼くだけです。おやつにもちょうどいいですね！
コクハク編集部
記事一覧
公式Facebookをフォロー
公式X(Twitter)をフォロー
ライフスタイル 新着一覧
にゃんたマニアのみなさんこんにちは。
きょうは、にゃんたまωデートを後ろから大接近！
猫の写真週刊誌が...
芳澤ルミ子 
女性の連れ子を虐待する内縁の夫や再婚夫の事件があとを絶ちません。一体どうしたら彼らの凶行を防げるのでしょうか。虐待する...
内藤みか 
自分の親や親戚が“高齢者”と呼ばれる年齢になると、些細なもの忘れに「認知症かも？」と思うことはありませんか。どんな人も...
東城ゆず 
私は42歳で子宮頸部腺がんステージ1Bを宣告された未婚女性、がんサバイバー2年生です（進級しました！）。がん告知はひと...
コクリコ 
ホストクラブで夜な夜な飛び交うシャンパンコール。大勢のホストに囲まれてワッショイされるなんて、女子にとって夢のような時...
さて10月に入り、いつに間にか秋めいて来ましたね。秋が終わると……いよいよクリスマス。できれば今くらいの時期にお相手を...
若林杏樹 
木漏れ日を浴びて、お昼寝タイムが心地よい季節になりました。
にゃんたま君はどんな夢を見て眠っているのでしょう。...
日本は不妊治療の件数は世界一なのに、体外受精で赤ちゃんが産まれる確率は最下位。そんな状況を変えるために、ミレニアル世代...
西史織 
学生時代はあんなに率先して身内ノリな言葉を使っていたのに、友人グループで会う機会が減ったり、広い交友関係を持たなくなる...
ミクニシオリ 
神奈川でも屈指の老舗旅館の店内装飾を担当させていただいおりますワタクシですが、こちらの旅館では胡蝶蘭と観葉植物など生き...
斑目茂美 
社会人の楽しみといえば、自由にお金を使えること。
ということで、学生時代より財布の紐が緩み、ついつい「これ可愛...
七海 
京都市右京区にある「梅宮大社」で、有難いにゃんたまω様に出逢いました。
こちらの神社、冬は見事な梅が咲き、春は...
夏も終わり、季節も移りゆくこのごろ。子どもたちの間ではノロウィルスやRSウィルスなど感染病が流行ってきています。感染病...
小阪有花 
親や身近な人が認知症だと診断されたら、多くの人が戸惑うでしょう。人によっては「本当に認知症なの？」と、疑いたくなるほど...
古き良き昭和の時代、アッシーと呼ばれる種族が存在していました。
アッシーとは女性が移動手段＝足として利用する男...
しめサバ子 
私は42歳で子宮頸部腺がんステージ1Bを宣告された未婚女性、がんサバイバー2年生です（進級しました！）。がん告知はひと...
